¿Puedo usar una olla a presión para hacer mis propias palomitas de maíz? ¿Explotará el maíz común que compras? ¡Gracias a todos!

Puedes usar una olla a presión para hacer tus propias palomitas de maíz, y puedes hacer reventar cualquier maíz normal que puedas comprar.

Ingredientes: 120 gramos de granos de maíz, 15 gramos de aceite de maíz, 20 gramos de azúcar fina y 10 gramos de mantequilla.

Pasos del método:

1. Lavar los granos de maíz y pesar los demás ingredientes para su uso posterior.

2. Poner en la olla el aceite de maíz y la mantequilla. No hagas el fuego demasiado grande. Agregue el maíz y el azúcar, revuelva suavemente y cubra.

3. Tapar y calentar durante dos o tres minutos.

3. Abre la tapa y las palomitas crujientes están listas.