Las donas se pueden amasar hasta formar una masa con harina y agua, luego ponerlas en aceite en una sartén y freírlas, ¿está bien?
Los donuts, también llamados rosquillas, son una especie de postre frito, muy indicado para las personas que gustan del dulce. A menudo se ve vendido en panaderías. También puedes intentar hacerlo tú mismo. Déjame mostrarte cómo hacer donas. Ingredientes necesarios
Harina alta en gluten, harina baja en gluten, huevos, leche, azúcar, levadura en polvo, aceite de maíz, sal, mantequilla, chocolate y granos de maní.
Primero prepara un bol grande y añade harina con alto contenido de gluten y harina con bajo contenido de gluten, aproximadamente diez veces más que harina con bajo contenido de gluten. Luego agrega una pequeña cantidad de sal, bate un huevo, agrega unas cucharadas de azúcar, media botella de leche, un poco de aceite de maíz y finalmente agrega un poco de levadura en polvo. Si tienes una máquina para hacer pan o un batidor de huevos en casa, puedes usar la máquina para mezclarlos de manera uniforme. Si no tienes una, puedes usar palillos para mezclarlos. Después de mezclarlos uniformemente, amáselos hasta obtener una masa suave y use un rodillo para aplanarlos hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm. Si tienes un molde para donuts en casa, puedes encajar el molde sobre la masa. Presiona con fuerza para que salga un trozo de masa. Luego usa un molde pequeño para cavar un agujero en el medio de la masa, para que quede lista la forma de donut. Si no tienes molde, puedes utilizar tazones y tazas del tamaño adecuado para hacer la masa de donuts.
Continúa repitiendo esta acción y dale forma de donut a toda la masa restante.
Abre el horno, coloca los donuts en el molde, sepáralos a cierta distancia, no los coloques demasiado apretados para evitar que se peguen, luego pon un recipiente con agua tibia para aumentar la humedad. , y poner las rosquillas Colocar la masa en el horno para que suba.
Calentar aceite en una sartén, bajar el fuego a medio, poner los donuts leudados en la sartén y freír hasta que estén dorados por ambos lados y sacarlos. Freír todos los donuts y colocar en un plato.
Los donuts los hay de muchos sabores, pero yo prefiero el chocolate. Derretir el chocolate sobre agua y ponerlo en un bol. Coger el donut con los palillos y mojar un lado en la salsa de chocolate. Luego espolvorearle un poco de maní.
Date prisa y empieza a disfrutar de la deliciosa comida con tu familia y amigos.