La forma más auténtica de preparar una cena con chuletas de cerdo
Después de una semana ocupada, necesito recompensarme y quiero salir a disfrutar de una gran comida, pero hace demasiado calor. Así que imita a los demás y cocina un festín. No es una gran comida, sino una comida sencilla. Disfrútalo solo.
Materiales
Materiales: 200 gramos de carne de cerdo, 100 gramos de papa, 250 gramos de maíz, 1 melón, media zanahoria;
Accesorios: aceite, sal, pimienta, vino de cocina, 1 huevo.
Fiesta de chuleta de cerdo
1
Echemos un vistazo a los ingredientes del festín de hoy.
2
Cortar el cerdo en trozos de 1 cm de grosor
Tres
Batir con el dorso de un cuchillo para despegar el cerdo.
Cuatro
Añade el vino de cocción, la sal, la salsa de soja, la pimienta, el jengibre (yo prefiero el jengibre, pero lo omito) y deja marinar durante 2 horas.
Cinco
Cortar las patatas en rodajas y cocinarlas al vapor en la arrocera humeante.
Seis
Cortamos las zanahorias en dados.
Siete
El maíz se desgrana.
Ocho
Cortar el melón en dados. Ingredientes preparados
Nueve
Cocer las patatas al vapor y triturarlas.
10
Mete el maíz en la olla durante 2 minutos. Después de que los ingredientes se hayan enfriado
11
Esta es la ensalada de patatas. Simplemente agregue un poco de sal y revuelva. No necesitas aderezo para ensaladas.
12
Calienta el aceite en la sartén
13
Agrega las chuletas de cerdo, asegúrate de que estén bien cocidas. Esto es chuleta de cerdo, no filete, simplemente bien cocida. Puedes marcar varias veces con un cuchillo durante el proceso. Fácil de freír.
14
Sofreír un huevo con menos clara en el aceite restante de la chuleta de cerdo frita. Por cierto, sofreír los tomates cherry.
15
Platos, ensalada de patatas
Consejos
Cortar el cerdo finamente, 1cm queda un poco grueso.
Puedes beber el agua en la que se hierve el maíz. Oh, qué dulce.
Al freír las chuletas de cerdo, si se notan duras, puedes rasparlas dos veces con un cuchillo.
Solo añade un poco de sal y aceite a la ensalada de patatas, no hace falta ensalada.