Las funciones y prácticas de Tremella fuciformis

El hongo de jade blanco tiene muchos beneficios para el organismo, como los siguientes:

Ingredientes: hongo de jade

Accesorios: pimienta de mijo, ajo, 3 chalotas, 1 de cilantro, vinagre balsámico, salsa de soja, salsa de ostras, sal, azúcar, aceite de cocina.

1. Lavar con agua limpia y poner en un recipiente hondo. Agregue agua tibia y déjelo en remojo durante aproximadamente 1 hora.

2. Recoger y lavar el hongo jade remojado, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, retirarlo después de cocinarlo y controlar el contenido de humedad.

3. Lavar y picar el cilantro, el cebollino, el ajo y el mijo.

4. Secar el hongo jade, verterlo en un bol, añadir sal y mezclar bien.

5. Agregue cilantro, puerro, ajo, mijo, vinagre balsámico, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, vierta el aceite de cocina que se ha quemado hasta que humee, revuelva uniformemente, deje marinar durante 5 minutos y servir en un plato.