Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - La mejor forma de cocinar nueces marrones.

La mejor forma de cocinar nueces marrones.

Ingredientes

200g de nueces

15g de miel

25g de azúcar de roca

Cantidad adecuada de aceite

120g de agua para hervir jugo de azúcar.

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco

Pasos

1

Pon en la olla una cantidad adecuada de agua, añade las nueces y cocinar.

Pasos

2

Cocina hasta que el agua adquiera un color más oscuro y exuda un leve olor a dátiles rojos, ya casi está listo. Enjuagar con agua fría y escurrir.

Paso

Tres

Pon en la olla azúcar de roca y luego agrega agua. Después de hervir, agregue miel.

Paso

Cuatro

Cocine lentamente a fuego lento para crear burbujas ligeramente pegajosas.

Paso

Cinco

Pon las nueces en la olla y mezcla bien. Cubra las nueces uniformemente con jugo de azúcar y asegúrese de secarlas.

Pasos

Seis

Poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir las nueces y sofreír a fuego lento hasta que el color sea un poco más oscuro.

Paso

Siete

Sácalo y ponlo en un plato. Espolvorea con semillas de sésamo blanco. Cómelo fresco antes de comerlo, al igual que los cacahuetes fritos, se volverán más crujientes cuando se enfríen.

Consejos

No lo frías demasiado crujiente. Recógelo por temor a que las nueces se quemen. Al igual que los cacahuetes fritos, naturalmente se vuelven crujientes cuando se enfrían.