¿Qué snacks se pueden hacer con maíz?
El más común es el maíz quemado, que es el snack favorito de mi compañero de cuarto. Cada vez que salimos, mientras haya maíz tostado, todos lo pedirán primero. El maíz carbonizado también es muy sencillo de hacer. Primero prepara dos elotes cocidos, pela los granos de elote y ponlos en un plato para su uso posterior. Lo mejor es utilizar maíz dulce que no se pegue al elote. Luego prepara un poco de fécula, o fécula de maíz, unos 40 gramos. Agrega un poco de azúcar y ya está listo para cocinar. Primero lave la superficie pegajosa del maíz con agua. Después de secar por un tiempo, agregue el almidón y revuelva. Debe distribuirse uniformemente. Lo mejor es que todos los granos de maíz se puedan cubrir con almidón. Caliente una sartén con aceite y extiéndalo uniformemente, fríalo a fuego lento durante unos 5 minutos, luego vierta un poco de aceite y fríalo a fuego alto hasta que la superficie esté dorada, luego espolvoree un poco de azúcar al gusto. Es delicioso, pero no lo como a menudo porque tiene demasiado azúcar.
También hay mazorcas de maíz blanco lechoso, compradas en la calle, y KFC también debería tenerlas. Es muy dulce y lechoso; o puedes hacer maíz asado, pero ahora todo el maíz asado se asa sobre carbón. Recuerdo asarlos directamente al fuego cuando era niño. Mi abuelo me lo hizo. Aunque estaba oscuro, estaba realmente delicioso. Es una pena que no pueda comerlo ahora. Creo que puede que no sepa bien, pero este recuerdo es muy valioso.
También podemos utilizar el maíz para hacer una variedad de pasteles, como muffins de maíz, tortitas de papa rallada con maíz, pizza con sabor a maíz y ensalada de maíz. En definitiva, podemos comer lo que queramos. El maíz es un alimento con fibra cruda que es bueno para el cuerpo humano.