Cómo hacer fideos de maíz y huevo, cómo hacer deliciosos fideos de maíz y huevo, maíz
Condimentos
Fideos de maíz
100g
Condimentos
Huevos (de gallina)
Dos
Agua limpia
800 ml
Cebollino
5 gramos
Aceite de sésamo
5 ml
Sal
4 gramos
Pasos
1. Agrega agua a la olla y mete los fideos en la olla con agua fría.
2. Cocine los fideos hasta que estén medio cocidos.
3. Batir los huevos crudos y cocerlos a fuego lento. No dar la vuelta a los huevos cuando no estén formados.
4. Añade sal y aceite de sésamo una vez cocidos los fideos y los huevos.
5. Espolvoreamos los puerros en el bol.
Consejos
Pon la harina de maíz en una olla con agua fría. Después de que el agua hierva, baje el fuego y cocine bien.
No revuelvas los huevos después de batirlos. Puedes darles la vuelta después de que estén formados.