¿Cómo hacer pollo estofado en una olla arrocera?
¡Parece que realmente vale la pena promocionar las tres ventajas principales del pollo estofado en olla arrocera! ?
1. El estofado en olla arrocera es sencillo y fácil de preparar, incluso un principiante en la cocina puede manejarlo con facilidad. Marina la carne con antelación, ponla en la arrocera y permanecerá unida hasta que salga de la olla.
2. Cocine a fuego lento en la olla arrocera, agregando solo un poco de condimento y nada de agua, para que el sabor sea más rico. ?
3. El guiso en olla arrocera suele ser un proceso de guiso lento y continuo, similar a una cazuela, con buen efecto de conservación del calor. La carne guisada en la olla arrocera generalmente está relativamente cocida y es fácil de digerir. en casa les gusta masticar dos trozos.
¿Materiales? Fuente Aceite de semilla de uva Pollo Salsa BBQ Salsa de soja Salsa de soja Cebolla Jengibre Ajo Anís estrellado
¿Cómo guisar pollo en una olla arrocera?
Lavar el pollo y revisar las plumas.
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Picar en trozos pequeños y limpiar los pulmones del pollo.
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Lavar el pollo y controlar la humedad.
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Añade una bolsa grande de salsa barbacoa.
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Agregar salsa de soja
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Agregar salsa de soja
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Añadir un poco de aceite de pepitas de uva.
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Añade la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado.
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Remueve uniformemente y deja marinar durante más de 2 horas.
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Vierte el pollo marinado en la arrocera y enciende la arrocera. Saltará automáticamente después de unos 20 minutos. No importa. Presione nuevamente. Continúe 2 o 3 veces hasta que el pollo esté bien cocido.
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Cuando el pollo esté cocido, retiramos de la olla.
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Consejos
1. La salsa barbacoa coreana Daxida está generalmente disponible en los grandes supermercados. Si realmente no puedes comprarlo, añade una cantidad adecuada de sal y azúcar y deja el resto sin cambios. ?
2. Se marina el pollo con más de dos horas de antelación para que sea más fácil de degustar. ?
3. Elige una olla arrocera que no evapore fácilmente el vapor de agua. Cierra la tapa y no la abras, de esta manera el vapor de agua no se evaporará y la salsa de la olla no se evaporará. No tienes que preocuparte de que la salsa se seque. Por supuesto hay que cuidarlo periódicamente. No sé si tu olla arrocera es adecuada para mi temperamento. ?
4. Las ollas arroceras suelen cocinar el arroz durante unos 20 minutos y saltará automáticamente. Debes presionarlo manualmente nuevamente y repetir varias veces hasta que el pollo esté bien cocido. ?
5. El propósito de agregar salsa de soja y salsa de soja es aumentar el volumen del líquido y el condimento. El color de la salsa de soja es demasiado fuerte, no agregues demasiado. ?
6. Personalmente, creo que la olla arrocera tiene un buen rendimiento de sellado y no emite vapor ni evapora el agua durante el proceso de cocción. Pero si la tapa no cierra bien, como la tapa desmontable de una olla arrocera, puedes agregar agua y cocinar a fuego lento.