¿Cuáles son las especialidades locales de Panjin?

Las especialidades locales de Panjin incluyen: arroz de Panjin, cangrejo de Panjin, pato de carne grande, locha de Panjin, pescado globo de Panjin, caqui alcalino de Panjin, panqueque de cebolleta Jiawei, bollos de frijoles pegajosos Wangjia, etc. El arroz Panjin es un producto famoso de la ciudad de Panjin. Debido al suelo, la calidad del agua, el clima, la excelente tecnología agrícola y otros factores integrales de Panjin, el arroz de Panjin tiene una apariencia cristalina y partículas en forma de cuentas. Después de convertirlo en arroz, tiene un sabor suave y delicioso.

El cangrejo del río Panjin es una especialidad de la ciudad de Panjin, provincia de Liaoning, y es un producto icónico de la Geografía Nacional de China. Es corto, grueso y pesado, con el dorso oscuro, mayoritariamente negro o azul hierro. El vientre es blanco (el cangrejo de arroz tiene rasguños), las patas cortas y las patas peludas, como si llevaran guantes de piel negra. La carne de cangrejo del río Panjin es fresca y tierna, tiene un sabor único y es rica en nutrientes. Se la conoce como el "desierto del sur" en Liaoning.

Las deliciosas y pegajosas tofus de Wang no se limitan a los pasteles cortados. Sus bollos de frijoles pegajosos y sus pasteles fríos también se han vendido bien en la ciudad durante décadas. Los bollos de frijoles pegajosos y los pasteles fríos estarán impresos con las palabras "bueno, rico, largo y bendito", que significa muy elegante. Saben bien, fragantes y pegajosos pero no grasosos. Los extrañarás después de comerlos.

La locha de Panjin es una especialidad de la ciudad de Panjin, provincia de Liaoning. Después del arroz y los cangrejos de río, los productos icónicos de China National Geographic se convertirán en otra “tarjeta de presentación” distintiva de Panjin. La locha de Panjin se llama ginseng de agua y es deliciosa.