¿Hay escorpiones en los cerdos?
No hay ovejas ni escorpiones en los cerdos. La parte de la oveja y el escorpión en el cerdo se llama columna del cerdo, y la columna del cerdo se refiere a los huesos de la columna del cerdo.
Generalmente, las espinacas de cerdo disponibles comercialmente también incluyen la carne unida a los huesos. El lomo de cerdo tiene un sabor dulce, de naturaleza ligeramente cálida, ingresa al meridiano del riñón y tiene el efecto de nutrir el yin del riñón y reponer la esencia. Es adecuado para personas con tinnitus debido a deficiencia renal, dolor de cintura y rodillas, impotencia. espermatorrea, disforia y anemia. La población general también puede consumirlo.
La columna vertebral de cerdo contiene mucha médula ósea, y la médula ósea, blanda y grasosa, se libera cuando se cocina. La médula ósea se puede usar en salsas, sopas o guisos, agregarse a guisos o servirse caliente para untar antipasti.
La diferencia entre el escorpión de oveja y la columna de cerdo
La columna de oveja también se llama escorpión de oveja. Todos los que han comido espinazo de cerdo y espinazo de ternera saben que la espina dorsal contiene médula ósea particularmente nutritiva, y el escorpión de oveja es más popular porque tiene un sabor más suave y tierno. Es especialmente adecuado para que lo coman los ancianos y los niños, y no es necesario. preocuparse por no poder morder.
Se puede decir que los escorpiones de oveja son la carne más tierna de las ovejas. La carne es de buena calidad y contiene mucho calcio. Los que están en el cuerpo del cerdo son más grandes y el sabor no es tan fragante como el de la oveja y el escorpión. Las ovejas y los escorpiones no saben tan grasosos como los huesos de cerdo.