Cómo hacer Hericium erinaceus

Hericium erinaceus es el conocido Hericium erinaceus. Este tipo de comida se puede preparar deliciosa y no sólo es muy deliciosa, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, comer Hericium erinaceus puede mejorar la inmunidad del cuerpo, resistir eficazmente el envejecimiento y reducir los lípidos en sangre. La forma más sencilla de comer Hericium es salteado.

1. Cómo sofreír Hericium

1. Hericium a base de agua: durante medio día a un día, cambia el agua dulce cada pocas horas para absorber el agua del. Hericio Exprímelo. Es importante exprimir la humedad. Hericium tiene un sabor fuerte; de ​​lo contrario, tendrá un sabor amargo.

2. Hericium erinaceus al vapor: Exprime el Hericium erinaceus en un bol de sopa y añade la sopa. La sopa debe quedar más ancha. Cocer al vapor durante una hora. Deje enfriar y pruebe. Si la sopa está amarga, no la uses más. Si sabe muy bien, puedes utilizar la sopa la próxima vez que la cocines.

3. Batir el Hericium erinaceus: exprimir el Hericium erinaceus del agua, ponerlo en un bol, añadir el azúcar y un poco de sal. Luego, agregue el almidón seco varias veces, exprima el Hericium con una cuchara y deje que el almidón seco se coma lentamente el Hericium.

4. Blanquear: Echar la sopa en la olla, cocer el hericium y reservar; a continuación, añadir una cucharada de sal a la sopa, blanquear el brócoli y ponerlo en un plato. El brócoli también se puede cocinar en agua fría.

5. Salteado de champiñones Hericium: Después de que la olla esté caliente, agregue aceite, agregue la cebolla y el jengibre a la olla, agregue los champiñones Hericium y saltee, agregue la salsa de soja y la salsa de ostras, y coma después. el jugo se reduce.

2. Champiñones Hericium salteados/múltiples métodos

1. Lavar los champiñones Hericium y reservar.

2. Cortar Hericium erinaceus en rodajas.

3. Calentar el aceite en la olla.

4. Añade la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.

5. Freír las setas Hericium en la olla.

6. Freír hasta que esté cocido, añadir varios condimentos y sofreír.

7. Añade los puerros picados para condimentar y dar color.

8. Revuelva uniformemente y sirva.

3. Hericium salteado con verduras

Materiales

Hericium, verduras, ajo, sal

Método de trabajo

1. Cortar Hericium erinaceus, vegetales desmenuzados a mano y batir el ajo en partículas.

2. Después de que el aceite de la olla esté caliente, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las verduras y saltee uniformemente.

3. Añade Hericium erinaceus y la sal y revuelve uniformemente. Tapar la olla y sofreír hasta que esté cocido.