¿Es la manzanilla un crisantemo salvaje o un crisantemo blanco?

La manzanilla también es llamada “manzanilla”. Los griegos llamaban a la manzanilla “la manzana de la tierra”. Los antiguos egipcios, que sabían utilizar los efectos naturales de las plantas para tratar enfermedades, elogiaban mucho la manzanilla y la utilizaban a menudo para reducir la fiebre. La manzanilla tiene un sabor suave y refrescante y se encuentra en toda Europa continental. Las flores de manzanilla son similares a las margaritas, con estambres dorados y pétalos de un blanco puro, pequeñas y lindas. Existen muchas variedades de manzanilla, las variedades representativas son la manzanilla alemana y la manzanilla romana. Las flores de la manzanilla romana (hierba perenne) tienen un olor más ligero que la manzanilla alemana (hierba anual) y las hojas tienen una fragancia delicada y un sabor ligeramente amargo que provoca una ligera irritación.