Cómo hacer costillas de res
A continuación se explica cómo hacer deliciosas costillas de res (a continuación, asar costillas de res con rábano como ejemplo):
1 Agregue abundante agua a las costillas de res y reserve.
2. Añade un poco de aceite y sofríe las especias hasta que estén fragantes.
3. Sofreír las costillas de ternera, verter un poco de vino de cocción, condimentar con salsa de soja ligera y colorear con salsa de soja ligera.
4. Agregue agua tibia hasta cubrir las costillas, déjelas hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que estén cocidas.
5. Añade los dados de rábano, sofríe, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento hasta que el rábano se ablande y se reduzca el jugo.