Cómo hacer deliciosos el repollo y la carne de res

Ingredientes

250 ​​gramos de ternera cocida, media col, azúcar, cantidad adecuada de sal, un poco de salsa de soja oscura

Pasos

1. Lavar y cortar la col, cortar en rodajas la carne cocida, un poco de cebolla de verdeo y ya están los ingredientes.

2. Después de que la olla esté caliente, vierte el aceite de maní.

3. Primero agregue las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la carne y saltee juntas.

4. Sofreír un rato.

5. A continuación añade media cucharada de sal.

6. Echar la col china y sofreír.

7. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto.

8. Cuando la col china esté blanda, añadir media cucharada de azúcar.

9. Luego añade un poco de salsa de soja oscura, sofríe uniformemente, tapa la olla y continúa cocinando durante unos 15 minutos. No es necesario añadir agua. La col china producirá más agua. no hay necesidad de preocuparse por pegarse a la olla.

Estará lista al cabo de 10 o 15 minutos.

11. Completar el emplatado.

12. Delicioso