¿Cuáles son los métodos de contratación para el departamento de alimentos frescos?

Existen tres formas de contratar el departamento de alimentos frescos de un supermercado.

1. Firma única, el supermercado y el proveedor firman una única compra unificada, es decir, el supermercado compra los bienes, el proveedor suministra los bienes y la transacción única es. terminado.

2. Firma regular de contratos, es decir, el supermercado realiza regularmente compras al por mayor con los proveedores en ciertos intervalos, y los proveedores proporcionan bienes y realizan transacciones de compra de acuerdo con los requisitos del supermercado.

3. Contratación a punto fijo. Este método de contratación consiste en que el supermercado establece un departamento exclusivo de alimentos frescos en su tienda, el proveedor proporciona productos frescos y el supermercado es responsable de la operación y gestión, el suministro de punto fijo y la recepción de punto fijo.