¿Cuáles son las funciones y funciones de los boletus y cómo comerlos? ¿Cuáles son las funciones de los boletus?
2. Reponer el qi y la sangre: los hongos porcini, especialmente cuando se combinan con costillas de pollo o cerdo, tienen un efecto significativo en la reposición del qi y la sangre y en el mantenimiento de la salud.
3. Mejorar la inmunidad: Todos sabemos que los alimentos con hongos tienen un buen efecto para mejorar la inmunidad, por lo que podemos comer más. Bueno, el boletus es un hongo raro con una fragancia única y una rica nutrición. Es rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro. Tiene las funciones de mejorar la inmunidad, prevenir y curar enfermedades. fortaleciendo el cuerpo. También tiene fuertes efectos contra la gripe y la prevención del resfriado.
4. Anticáncer: Los polisacáridos de los hongos comestibles pueden estimular la formación de anticuerpos, mejorar y ajustar las capacidades de defensa interna del organismo. Puede reducir la incidencia de tumores inducidos por determinadas sustancias y tiene un efecto sinérgico con varios fármacos de quimioterapia. Es una buena ayuda para nosotros para combatir y aliviar el cáncer.
5. Materiales de preparación: boletus, champiñones, pollo, vino, sal, salsa de soja, azúcar, maicena; remojar los boletus y los champiñones en agua, lavarlos y secarlos y reservar el pollo. marinar el pollo con vino, sal, salsa de soja, azúcar y maicena; retirar el aceite del wok y calentarlo, agregar el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes; vierta el vino y el agua; luego coloque los champiñones porcini y los champiñones de manera uniforme en la bolsa y cocine de cinco a seis minutos; Agrega sal al gusto y espesa.