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Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con coco en una olla arrocera

Ingredientes para la Sopa de Costillas de Coco

Coco (la carne, se reserva la leche de coco) 1 costilla 250g.

Un trozo de jengibre y un trozo de ginseng son adecuados.

¿Cuántos dátiles rojos y bayas de goji son adecuados?

Una cucharada de sal

Cómo hacer sopa de costillas de coco

Paso 1

Crea una pequeña abertura en el coco y vierte El agua de coco y reservar. También robé una taza pequeña. De todos modos, compré algunas costillas y no necesité tanta agua de coco.

Paso 2

Abre la cáscara del coco para obtener la carne.

Paso 3

Corta el jengibre y el coco en rodajas. Primero remoja las costillas en agua, luego pon unos trozos de jengibre en la olla y escaldalas en agua fría durante un minuto para quitar la espuma, luego sácalas y enjuágalas con agua limpia.

Paso 4

Arrocera en rodajas de coco, jengibre y ginseng

Paso 5

Sí, también hay costillas, las más importantes carne . Simplemente agregue agua para iniciar el modo de preparación de sopa.

Paso 6

Prepara algunos dátiles rojos y bayas de goji, lávalos y se verán grises.

Paso 7

El modo de cocción de la sopa es de dos horas. Tras dejarlo vivo una hora, añadimos los dátiles rojos. Después de dejarlo vivo durante una hora y media, agrega las bayas de goji y el agua de coco. Creo que toda la sopa queda muy fragante después de agregarle leche de coco.

Paso 8

Cocina, bebe sopa y come carne.