¿Cuándo quieres que se recoja la maracuyá? ¿De qué color debe ser? ¿Es verde o cuándo quieres que se ponga roja?
Cuando la cáscara de maracuyá se vuelve morada, la fragancia se vuelve más fuerte, indicando que ha alcanzado su plena madurez; la cáscara de maracuyá de la variedad Guohuang vira de verde a amarillo hasta madurar.
Al igual que las semillas, los frutos deben recogerse en el momento en que estén completamente maduros y se caigan de forma natural. El tiempo de recogida y caída de los frutos no debe exceder los tres días, de lo contrario los frutos quedarán expuestos al sol. y llueve y se pudre fácilmente.
Datos ampliados:
Cosecha de maracuyá
1.
Debido a que el fruto madura en verano y otoño y está sujeto a altas temperaturas y sequedad, el maracuyá fresco pierde agua fácilmente. Se deben coordinar las frutas con las plantas procesadoras y otras partes para enviar las frutas a procesamiento lo antes posible en el mercado de fruta fresca, se requiere conocer el volumen de ventas diario, para luego cosechar en etapas y lotes según lo planeado;
2. Método de recolección
La maracuyá se debe recolectar en una mañana soleada, tratar de evitar las altas temperaturas y evitar cosechar en días lluviosos o poco tiempo después de que cese la lluvia. de lo contrario el fruto se pudrirá y la vid principal se infectará. Al recoger frutas, manipúlelas con cuidado y evite en la medida de lo posible daños mecánicos.
3. Clasificación y envasado
Los frutos recolectados se transportan al patio de envasado o al huerto en un lugar fresco y ventilado para su clasificación in situ para su envasado. El embalaje puede ser de cartón, cajas de madera o balsas de bambú forradas con film plástico, etc. , se debe tener cuidado para evitar la humedad durante el almacenamiento y transporte.
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