¿Cuánto tiempo se tarda en guisar pollo en una olla a presión eléctrica?
Ingredientes
Nuggets de pollo, 1 trozo de magro de cerdo, 3 dátiles rojos, 5 setas, 1 trozo de jengibre, cantidad adecuada de agua.
Forma de elaboración
1. Lavar y escurrir los trozos de pollo y la carne magra, dejar en remojo las setas durante media hora, lavar y cortar los dátiles rojos en trozos.
2. Pon 2 tazas de agua en la olla a presión eléctrica.
3. Poner los trozos de pollo, la carne magra, los champiñones, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y (los dátiles confitados) en un recipiente de acero inoxidable y añadir agua. Finalmente colócalos en la hornilla y cierra la tapa.
4. Presiona la posición de cocción a fuego lento de la olla a presión eléctrica y cocina hasta que salte a la posición de mantener caliente, es decir, que el agua de la olla interior esté seca. Puedes sacarla y sazonar con sal. y glutamato monosódico.