¿Cómo preparar el relleno para empanadillas de cerdo, champiñones y cebolleta?

Las albóndigas rellenas de champiñones, cebollas y carne de cerdo son las favoritas de muchos. Sencillo y nutritivo, muy saludable y delicioso. Veamos cómo hacer bolas de masa rellenas de champiñones, cebolla y cerdo. ¡Espero que te guste!

Ingredientes para empanadillas rellenas de champiñones, cebolla y cerdo

Pasos para hacer empanadillas con champiñones, cebolla y cerdo

1.

2. Quitar las raíces de la cebolla, lavarla y secarla.

3. Utiliza una batidora para picar el cerdo y ahorrar tiempo.

4. Picar los champiñones

5. Cortar la cebolla en polvo

6. Vierta la cebolla picada, los champiñones y el relleno de cerdo.

7. Añade 4 cucharaditas de sal

8. Añade 3 cucharadas de salsa de soja

9.

10. Utiliza palillos para revolver uniformemente y revolver en una dirección. El relleno de bola de masa no se desmoronará cuando esté hecho.

11. Hacer empanadillas (para ahorrar tiempo, los envoltorios de las empanadillas se compran en la calle).

12. Cocer las empanadillas (hervir agua, añadir aceite y sal para evitar que se queme la olla).

13. Las empanadillas flotan completamente. Cuando la sopa esté un poco turbia, puedes coger la olla.

14. Mojar las empanadillas (salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta).

15. Disfruta de unas deliciosas empanadillas y de un delicioso almuerzo.

Consejos para hacer rellenos de bola de masa de champiñones, cebolla y cerdo

1 Al mezclar el relleno, mézclalo en una dirección para que el relleno de bola de masa cocida no se deshaga.

2. A la hora de cocinar dumplings, primero pon en la olla un poco de aceite y sal para evitar que se peguen a la olla.

Efectos de la cebolla

1. Esterilización

La función principal de la esterilización es la alicina. Además, las cebollas también contienen aceites esenciales volátiles, que tienen un fuerte efecto bactericida.

Las enfermedades respiratorias son frecuentes en invierno y primavera. Cuando las personas permanecen en habitaciones con aire acondicionado durante demasiado tiempo, comer algunas cebollas crudas puede disipar el frío, esterilizar y proteger el tracto respiratorio.

2. Favorecer la digestión

Poner cebollas en los alimentos no sólo puede mejorar el aroma y el sabor, sino que también favorece la secreción de jugos digestivos, lo que significa que puede ayudar a la digestión y aumentar el apetito.

Las cebolletas también son muy efectivas para mejorar la anorexia y la indigestión causada por la debilidad del bazo y del estómago.

3. Limpiar los vasos sanguíneos, la arteriosclerosis y el cerebro.

Comer cebollas con regularidad puede ablandar los vasos sanguíneos y diluir la sangre, lo que tiene una importancia positiva en la prevención de enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares y arteriosclerosis cerebral. Si se come con setas, también puede favorecer la circulación sanguínea. Esto se debe a que:

El nivel de fibrinólisis (disolver la fibra para suavizar la circulación sanguínea) está relacionado con la presión arterial alta, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis. Según los experimentos, las personas que comen suficientes cebollas verdes cada semana tienen la mayor actividad fibrinolítica, mientras que las personas que no comen o comen menos tienen una menor actividad fibrinolítica. Se puede observar que las cebolletas pueden aumentar la actividad fibrinolítica y lograr efectos depurativos de la sangre.

4. Desintoxicación y condimentación

La cebolleta blanca es picante, ligeramente cálida y tiene las funciones de tonificar el yang, desintoxicar y condimentar. Se utiliza principalmente para problemas venenosos de calor húmedo, como viento, frío y frío, dolor abdominal frío yin, aversión al frío y fiebre, dolor de cabeza, congestión nasal, obstrucción de la lactancia, dificultad para defecar, etc.

5. Reducir el colesterol

La cebolla puede reducir la acumulación de colesterol malo. Las personas que comen cebollas con frecuencia no aumentarán su colesterol incluso si son muy gordas y tienen un físico fuerte.

6. Afrodisíaco

Por último, el efecto afrodisíaco de las cebolletas. Las múltiples vitaminas de las cebollas verdes pueden garantizar la secreción normal de hormonas humanas y también pueden estimular eficazmente el deseo sexual, convirtiéndose así en un yin afrodisíaco y nutritivo. Por tanto, los hombres pueden comer algunas cebollas con moderación. ¡No comas demasiado de una vez o tu estómago no podrá soportarlo!