¿Cómo cocinar ñame y hongos hervidos? ¿Cómo comer ñame y hongos hervidos?
Accesorios: aceite, sal, ajo, 1 jugo de abulón, 1 cucharadita de agua, 50 ml de azúcar, 1 cucharadita de jengibre, 3 rodajas.
Pasos
1. Preparar los materiales necesarios
2. Hervir el hongo en agua (unos 30 minutos) y luego cortarlo en trozos pequeños.
3. Pelar y cortar las zanahorias.
4. Pelar y cortar el ñame en trozos, remojar en agua y reservar.
5. Cortar el jengibre en tiras, poner agua en la olla y hervir, luego añadir el jengibre rallado.
6. Escurrir el ñame y cocinar durante 3 minutos.
7. Después de que el agua vuelva a hervir, juntar las zanahorias y los hongos, cocinar durante 1 minuto y retirar de la olla.
8. Mezclar agua, jugo de abulón, harina de maíz, sal y azúcar.
9. Picar la cebolla y el cilantro.
10. Calentar el aceite en una olla, agregar el ajo, el arroz y las cebolletas para que queden fragantes.
11. Vierta agua.
12. Añade el agua con harina preparada y cocina hasta que espese.
13. Pon el cilantro al fuego.
14. Simplemente vierte el jugo preparado sobre el ñame, el hongo y el hongo.