¿Qué es más nutritivo, las semillas de loto dulces o las semillas de loto amargas?

El sabor amargo de las semillas de loto se debe al germen verde en el medio de las semillas de loto, que es el corazón de las semillas de loto. Tiene un sabor extremadamente amargo, por lo que las semillas de loto tienen un sabor amargo. Si no te gusta el sabor amargo, puedes quitar el corazón de la semilla de loto. Las semillas de loto sin semillas de loto no tendrán un sabor amargo. Aunque las semillas de loto son amargas en el corazón, son ricas en nutrientes y tienen el efecto de aclarar la mente y eliminar los problemas. El sabor amargo de las semillas de loto no es un problema de deterioro y caducidad, es un fenómeno normal. Desde un punto de vista médico, el corazón de semilla de loto es más eficaz que el corazón de semilla de loto hueco, es decir, el corazón de semilla de loto.

Eficacia: limpia el corazón y el calor. Sin embargo, las semillas de loto son amargas. En cuanto al sabor, tiene un sabor amargo que resulta inaceptable para la mayoría de las personas, por lo que es mejor tomarlo con el corazón que no tomarlo en absoluto. Beber carne de semillas de loto con miel también puede reducir el sabor amargo de la carne de semillas de loto. La miel se elabora completamente a partir del jugo secretado por el néctar de las plantas recolectado por las abejas. Es rico en fructosa y glucosa, ambas relativamente dulces. Comerlo con carne de semillas de loto puede reducir el sabor amargo de las semillas de loto.

Después de pelar la capa exterior de las semillas de loto frescas, escaldalas en agua hirviendo durante más de 2 minutos, luego sácalas y remójalas en agua fría durante un tiempo, lo que también puede eliminar la mayor parte. del sabor amargo de las semillas de loto. Aunque este método puede eliminar el sabor amargo de las semillas de loto, la mayoría de las sustancias amargas con efectos para el cuidado de la salud se pierden en el agua, por lo que no se recomienda utilizar este método para eliminar el sabor amargo.

Cómo hacer corazón de semillas de loto sin amargura: Coge una determinada cantidad de corazón de semillas de loto y decide cuánto te gusta. El corazón de la semilla de loto en sí es de naturaleza fría y de sabor amargo. Tomemos como ejemplo una taza de té estándar. Generalmente, sigue siendo muy doloroso poner 2 o 3 semillas de loto a la vez. También puedes sacarlo directamente con agua caliente y taparlo durante 5 minutos.

Gachas de semillas de loto: Coger una determinada cantidad de corazones de semillas de loto y arroz, ponerlos en una olla y cocinar.

Muela los corazones de semillas de loto hasta convertirlos en polvo: Muele los corazones de semillas de loto hasta convertirlos en polvo y cómelos con otros alimentos.