¿Cuáles son las formas rápidas y limpias de limpiar la panceta de cerdo? ¿Algún consejo para limpiar la panceta de cerdo?

1. Utilice aceite vegetal. Corte la panceta de cerdo, limpie el aceite y otros residuos del interior, vierta aceite vegetal encima, luego frote la parte delantera y trasera repetidamente y enjuáguela con agua varias veces. Hacer esto no solo eliminará el olor peculiar de la panceta de cerdo, sino que también la dejará blanca y suave.

2. Utilizar harina como auxiliar. Primero, use un cuchillo para raspar el lado sucio de la panceta de cerdo y enjuáguela con agua limpia. Extienda 20 g de harina uniformemente sobre la panceta de cerdo para formar una pasta. Dilúyala con agua y amase lentamente con las manos para que la tierra de la panceta de cerdo entre en la masa.

3. Utiliza sal y vinagre. A la mayoría de la gente le gusta usar sal para fregar la panceta de cerdo, pero el efecto no es bueno. Si agrega vinagre, el efecto será mejor. Porque la sal y el vinagre pueden eliminar la mucosidad y algunos olores sucios de la piel de la panceta de cerdo, mientras que el vinagre puede reducir el colágeno y cambiar el color.