¿Puedo hacer postres en el microondas? Torta de Plátano Ingredientes: 1 huevo, 2 plátanos medianos rallados Condimento: 1/4 taza de mantequilla o margarina. A temperatura ambiente, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla, 1/4 taza de leche, 11/2 tazas de harina para todo uso, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, jugo de limón 65448. Mezclar bien. 2. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el limón y las nueces. Vierta en un molde tipo aro para microondas apto para horno con capacidad para 8 tazas. Cocine a fuego alto durante 6-8 minutos hasta que esté cocido. Si se calienta de manera desigual, dé la vuelta al plato. 3. Dejar enfriar en un plato resistente a altas temperaturas. Adorne o espolvoree los postres con queso crema. Tarta de queso que necesitas preparar: bizcocho digestivo, aceite vegetal (mejor aceite animal cremoso), azúcar, lonchas de queso (solo se venden hamburguesas en los supermercados), harina, levadura en polvo o bicarbonato de sodio, leche en polvo, leche fresca, huevos, sal, fruta. vinagre o jugo de limón. Método de preparación: Base de bizcocho: Partir las galletas digestivas en trozos, meterlas en el microondas 1 minuto y añadir aceite. Después de sacarlas añadir azúcar en proporción. Masa para pastel: 1. Mezcle las rebanadas de queso y el aceite en el microondas durante 2 a 3 minutos, hasta que estén básicamente suaves, agregue la sal y el azúcar y revuelva hasta que espese. Mezcle y tamice la harina y el polvo para hornear (proporción: 300:1), luego agregue la leche en polvo (proporción: 3:1). 2. Calentar la leche fresca en el microondas durante 3 minutos y batir los huevos. Vierta el queso con aceite derretido, el huevo líquido, la leche concentrada destilada y una pequeña cantidad de jugo de limón en el polvo mezclado en secuencia, revolviendo mientras vierte. Las proporciones son para diluir la mezcla hasta obtener una masa espesa, pero no una masa. Luego revuelve la masa constantemente hasta que esté completamente combinada, tapa y coloca en el refrigerador por 20 minutos. Método de horneado: Coger un recipiente grande de vidrio o cerámica con forma de cuenco, engrasarlo todo con aceite, esparcir una base espesa de galleta digestiva en el fondo del recipiente, espolvorear con una cantidad adecuada de azúcar y sal, luego verter la masa del bizcocho, dejando el borde del recipiente durante al menos 3 segundos, cubra con una tapa a fuego medio-alto durante 15 minutos, retire para enfriar durante 5 minutos, vuelva a calentar durante 5 minutos y cocine a la parrilla durante los últimos 3 minutos. Ingredientes de la tarta de manzana: condimento: un panecillo de hojaldre horneado, tres manzanas, 50 g de canela en polvo, 100 g de mantequilla, 50 g de almidón seco y un trozo de hojaldre crudo. 140g de azúcar blanca, un poco de sal, medio limón. Elaboración: ① Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles las semillas, cortarlas en cubos y reservar. ②Poner en un recipiente la nata, las manzanas, el azúcar, la sal refinada y la canela en polvo y calentar durante 3 minutos hasta que esté cocido. (3) Agregue un poco de agua, mezcle bien y vierta en los ingredientes para espesar. (4) Coloque los materiales pinchados en bollos crujientes. ⑤ Cortar la corteza crujiente en tiras, cubrir la tarta de manzana, untar con pasta de yema de huevo y hornear a temperatura alta en el microondas durante unos 10 minutos. Ingredientes: Condimento: dos tiras de cerdo ahumado, 150 gramos de harina (mezclada con levadura en polvo), un huevo, 1/3 taza de granos de elote, 100 gramos de leche fresca. 50 g de azúcar, media cucharadita de sal refinada, una cucharadita de solución de mantequilla y tres cucharaditas de aceite para ensalada. Método: ①Poner el tocino en la sartén, mantener el fuego encendido 3 minutos, sacarlo y ponerlo en la sartén. (2) Batir bien los huevos, agregar la leche fresca, el azúcar y la sal, mezclar bien, verter en la harina mezclada con el polvo para hornear, mezclar bien hasta obtener una pasta, luego verter los granos de maíz y la solución de mantequilla y dejar fermentar durante 30 minutos. (3) Agrega aceite de ensalada al wok, calienta por 4 minutos, saca, agrega una cucharada de masa cocida, calienta por 1 minuto, voltea y calienta por 1 minuto, las tortillas están listas. Es una bola de bizcocho hasta que esté hecho. Cuando esté listo, colóquelo en un lado de un plato y cubra con tocino en el otro lado. El pastel de chocolate es un pastel bajo en calorías, sin mantequilla, tierno y delicioso y que se puede preparar fácilmente en el microondas. 68 calorías cada uno Ingredientes: Para hacer 10 cupcakes, 50 gramos de harina para repostería, 2 yemas de huevo azucaradas, 25+25 gramos de cacao en polvo, 5 cucharaditas de proteína, 2 tazas de leche, 6 cucharadas. Método: Coloque 10 cupcakes en un recipiente para microondas del tamaño adecuado (¿como un bol pequeño de vidrio? 15 nbsp). Tamice la harina y el cacao en polvo juntos, vierta las yemas de huevo en el bol, agregue 25 g de azúcar y leche y bata con un batidor hasta que el azúcar disuelve completamente la harina, agrega el cacao en polvo al líquido del huevo, bate suavemente hasta que las claras estén ligeramente espumosas, luego agrega los 25 g restantes de azúcar, bate con un batidor hasta que espese (incluso si las claras están al revés). ), y puedes hacer una natilla Agrega la natilla a la masa en dos tandas y mezcla bien. Vierte la masa en el molde para pastel y hornea 3 manzanas en el microondas por 1 minuto. Lava y quita las semillas y corta en 3 tazas. de agua Condimento: 1. 3 tazas de azúcar. 2 cucharadas de jugo de limón Método: 1. Coloca las manzanas y el agua en un recipiente apto para microondas y cocina a fuego alto durante 10 a 15 minutos o hasta que las manzanas estén suaves. hasta que se retire el agua. 3. Agrega el azúcar y el jugo de limón y cocina a fuego alto durante 30 a 35 minutos. Vierte la mezcla cocida en el recipiente y deja enfriar.
Luego coloque los muffins de gachas de pasas en el refrigerador: 1) 1 taza de harina para todo uso 2) 2/3 taza de avena de fácil cocción Condimento: 1/4 taza 2) 1/4 taza de estanque rojo premium 2) 1/4 cucharadita de horneado polvo 3) 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 4. 2) Agregue los huevos, el aceite, el suero de leche y las pasas y revuelva hasta obtener una pasta. 3) Vierta la masa en un molde para muffins apto para microondas y llénelo hasta la mitad. 4) Mezcle la canela y el azúcar restantes y espolvoree cada muffin con aproximadamente 1/4 de cucharadita de la mezcla de canela y azúcar. Cocine a fuego alto durante 2-4 minutos. Si los waffles no se calientan uniformemente, voltea la sartén. 5) Repita el proceso anterior con la pasta restante. Cómelo mientras esté caliente. Postre de queso crema Ingredientes: 1 paquete de queso crema (3 onzas) Condimento: 1) 2 cucharadas de mantequilla o margarina 2) 2 tazas de dulce 3) 1/2 cucharadita de vainilla 4) 1-2 tazas de leche Método: 1) Combine el queso crema y la mantequilla en 1 litro y cocine a fuego alto durante 15 a 30 segundos, hasta que estén suaves. 2) Agrega el azúcar, la vainilla y suficiente leche y revuelve hasta que quede suave. Ingredientes del pastel de arroz con frijoles mungo negros: (1) 1 taza de arroz medio cocido; (2) 1/2 taza de harina de garbanzos negros (Adaline); 3 ) 1 zanahoria mediana, pelada, lavada y picada (4) 4-5 judías verdes, sin tallo, lavadas y picadas (5) 2-3 trozos pequeños de coliflor, lavadas y picadas (6) Lavar 1/; 2 pimientos medianos, quitar las semillas y picar; (7) 2 cucharadas de aceite (8) 1 cucharada de pimiento Método: 1) Lavar el arroz y la adalina por separado y dejar en remojo durante al menos 4 horas, escurrir. Muele el arroz en trozos grandes y mézclalo con Adaline con suficiente agua para que quede suave. 2) Agregue sal y fermente durante 6-8 horas o cubra durante la noche y colóquelo en un lugar caliente. 3) Ponga las verduras en la pasta fermentada y revuelva uniformemente. 4) Aplicar ligeramente una capa de aceite sobre el pastel de frijol mungo, verter una cucharada de masa en cada hueco y decorar con pimiento picado y cilantro. 5) Poner una taza de agua y pastel de frijol mungo en el microondas, tapar y cocinar a fuego alto por 4 minutos, dejar reposar 5 minutos antes de comer. Ingredientes para el pastel dulce de pollo: 2 cucharadas de pechuga de pollo cortada en cubitos, 2 cebollas verdes picadas, 2/3 de taza de pan rallado, 1 huevo batido y un plato pequeño de jugo de tomate o aderezo para ensalada. Condimento: 1/4 cucharadita de sal, una pizca de pimienta, una cucharada de clara de huevo, media cucharadita de ralladura de limón, dos cucharaditas de maicena. Método: 1. Agregue los condimentos al pollo y revuelva hasta que espese. Agregue el tocino y la cebolla y mezcle bien para formar panqueques pequeños, sumérjalos en los huevos y luego en el pan rallado. 2. Ponga aproximadamente una taza de aceite en un recipiente hondo y cocine, sin tapar, a fuego alto durante cinco minutos hasta que hierva. Poner el pastel de pollo en el aceite, taparlo, dejar un hueco para que salga el vapor y freírlo a fuego alto durante un minuto y medio hasta que esté cocido. Si el aceite no puede remojar el pastel de pollo, déle la vuelta y fríalo a fuego alto (fuego alto) durante otros 20 segundos. Tome un plato y sumérjalo en salsa de tomate o aderezo para ensaladas. Nota: El recipiente de aceite debe ser profundo para evitar fugas de aceite durante la fritura. Ingredientes para Papas Crujientes: (1) 8 papas medianas; (2) 65,438+0 pimientos grandes, lavados, cortados por la mitad, sin semillas y picados (3) 1 cebolla y zanahoria lavadas por separado Limpiar, pelar y picar; 4) 5-10 hongos shiitake, lavados y picados; sazonadores: (1) 3 cucharadas de queso campestre rallado; (2) 3 cucharadas de queso rallado y aceite (3) hierbas 1/2 cucharada seca; pimienta; (5) 5-6 dientes de ajo, pelados y triturados; (6) Cantidad adecuada de sal: 1) Lave las papas, fíjelas profundamente con un tenedor y colóquelas sobre toallas de papel, cocine a fuego alto durante 5 minutos. Reorganice las papas, déles la vuelta y continúe cocinando durante 5 minutos, hasta que las papas estén tiernas. 2) Sacar las patatas, cortarlas por la mitad verticalmente y sacarles la pulpa. Pica suavemente la pulpa con un tenedor. 3) Coloque las pieles de las patatas en un plato poco profundo para microondas, vierta un poco de aceite en la capa interior de las pieles y aplique un poco de aceite en la capa exterior de las pieles. Destape y cocine a fuego alto durante 8 minutos, hasta que la piel quede crujiente. 4) Coloque los pimientos, las cebollas, el ajo, los champiñones, las zanahorias, las cebollas picadas y las hierbas secas en un tazón pequeño apto para microondas y sazone con sal, pimienta y el aceite restante. Tapar y cocinar a fuego alto durante 5 minutos hasta que estén suaves, retirar. 5) Combine las patatas cortadas en cubitos y la mezcla de verduras, rellénelas con la piel de las patatas y espolvoree con queso rallado encima. Calentar durante 3 minutos o hornear durante 3-5 minutos sin tapar a fuego alto. Cómelo mientras esté caliente. Ingredientes para el bizcocho con levadura en microondas: 60 g de harina con levadura para pastel (si no tiene harina con levadura para pastel, puede usar 48 g de harina común para todo uso y 12 g de maicena) 3 g de levadura en polvo 50 ml de leche; (demasiado dulce); aceite para ensalada 1,5 ml-20 ml sal 1 g; un poco de jugo de limón: separar la clara y la yema, agregar 30 g de azúcar blanca a la yema, agregar el aceite para ensalada y batir bien.