¿Cómo freír la piel de cerdo?

1. Preparar un poco de piel de cerdo y aceite de cocina, luego lavar con cuidado la piel de cerdo y blanquearla. Después del escaldado, es necesario raspar la piel del cerdo con un cuchillo.

2. Todos deben cortar la piel de cerdo en tiras, buscar una cuerda, poner todas las tiras de piel de cerdo cortadas en una cuerda y colgar la cuerda en un lugar ventilado y soleado. Después de una semana, la piel de cerdo de la cuerda estaba seca. En este momento se puede quitar la piel de cerdo de la cuerda.

3. Añade aceite de cocina a la olla, la cantidad de aceite de cocina debe ser un poco mayor. Poner la piel de cerdo seca en la sartén y freírla. Después de freír, sacar la piel de cerdo.

4. Vuelva a calentar el aceite en la olla y luego coloque la piel de cerdo frita en el paso 1 en la olla para freír nuevamente. Después de freír, se puede emplatar y comer.

5. También existe un método para freír la piel de cerdo. No es necesario secar la piel de cerdo, solo es necesario lavar la piel de cerdo y blanquearla. Una vez completado el tratamiento con agua, corte la piel de cerdo en trozos pequeños, luego colóquela en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de sal, pimienta negra y ajo en polvo, así como algunos otros condimentos, luego seque la piel de cerdo. y lo ponemos en la olla para freír.