¿Cuánto té de bardana debes beber al día?
La bardana también es extremadamente rica en fibra dietética, que naturalmente puede retrasar la tasa de absorción de azúcar y lípidos en sangre en los intestinos y ayudar a controlar el aumento de azúcar y lípidos en sangre. Además, también tiene un buen efecto ayudando a la peristalsis intestinal y favoreciendo la defecación. Una gran cantidad de sustancias activas vegetales, como el polisacárido de bardana en el rizoma de bardana, también pueden mejorar la inmunidad.
Datos ampliados:
Elija bardana fresca y prepare un plato saludable;
1 Asegúrese de que el plato esté crujiente y tierno, y elija productos de alta calidad y bardana fresca. En general, los rizomas de bardana miden unos 60 cm de largo y 2 cm de diámetro. Tienen un grosor uniforme de arriba a abajo, son rectos sin horquillas y tienen una piel lisa y no áspera, que es mejor que el amarillo claro normal sin manchas negras. Se sujeta la bardana con la mano y se agita hacia arriba y hacia abajo. Este es un truco muy práctico, y si el otro extremo sube y baja con flexibilidad, significa que la bardana está muy húmeda y muy tierna.
2. Pelar y desmenuzar la bardana fresca, sofreír con la carne tierna rebozada con una fina capa de almidón de agua y tiras de pimiento rojo picante al servir. , espolvorear con semillas de sésamo blancas y negras. Solo se necesitan de 4 a 5 minutos para cosechar un plato de tierna pechuga de res con pimiento rojo.
Enciclopedia Baidu-Té de bardana
People's Daily Online-317: ¿Llamar a la bardana "ginseng oriental" es bien merecido o es una exageración?