¿Qué hacer sopa de azucenas? ¿Cómo hacer una deliciosa sopa de azucenas?
Qué es bueno para hacer sopa con azucena: Sopa de semillas de loto Tremella y azucena
Ingredientes:
Cantidad adecuada de semilla de loto Tremella, cantidad adecuada de azucena, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca
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Método:
1. Lave los ingredientes y remójelos en agua durante aproximadamente. 2 horas; remojar el hongo blanco durante 20 minutos. Cortar los tallos amarillos y partirlos en trozos pequeños.
2. Vierta agua fría en la olla. La proporción de agua con respecto a las semillas de loto y los lirios es de aproximadamente 4:1. Deje hervir las semillas de loto y los lirios a fuego alto y luego reduzca a fuego lento durante 20 minutos Agrega el hongo blanco a fuego alto y deja hervir, luego reduce a fuego lento y cocina nuevamente 10 minutos.
3. Vierta el azúcar moreno y la baya de goji y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos. Qué es bueno para hacer sopa con azucena: Sopa de azucena de Sídney
Ingredientes:
20g de azucena fresca, 1 pera de Sídney, 10 bayas de goji, 20g de azúcar de roca
Elaboración :
1. Preparar los ingredientes, pelar y descorazonar las peras y lavar los lirios.
2. Poner en una olla a presión las peras, las azucenas y el azúcar de roca, y añadir 600 ml de agua.
3. En función de hacer sopa, durante 25 minutos, agregue la baya de goji, revuelva uniformemente y sirva. Qué es bueno para hacer sopa con lirio: Sopa de lirio de frijol mungo
Ingredientes:
25g de lirio seco, 100g de frijol mungo, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua
Método:
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1. Prepare los frijoles mungo, los lirios secos, lave los frijoles mungo y los lirios secos y déjelos en remojo durante más de dos horas.
2. Ponga media olla de agua en la olla y agregue los frijoles mungos y los lirios remojados.
3. Llevar a ebullición a fuego alto, pasar a fuego medio y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
4. Agregue el azúcar de roca, vuelva a hervir, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante diez minutos, cocine a fuego lento por un rato, tome una cucharada y vea si los frijoles mungo han florecido después de que se enfríe. , Mételo en el frigorífico para que tenga mejor sabor. Lo bueno para hacer sopa de azucena: Sopa de lomo de cerdo, angélica y azucena
Ingredientes:
Cantidad adecuada de lomo de cerdo, cantidad adecuada de angélica, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada cantidad de lirio
Preparación:
1. Quitar la membrana exterior del lomo de cerdo y dividirlo en dos mitades. Luego quitar los tendones blancos del medio si te da miedo. el olor, límpielos luego córtelos en rodajas o córtelos en tiras.
2. Lavar el lomo de cerdo y dejarlo en remojo en agua durante 20 minutos. Añadir al agua una cucharada de vino de cocción para quitar el olor a pescado.
3. Lave el lirio, las semillas de loto, la baya de goji y los dátiles rojos con agua y luego sumérjalos en agua.
4. Enjuagar nuevamente el lomo de cerdo remojado en agua, escurrir el agua y verter las semillas de loto y los lirios, incluida el agua.
5. Añade la angélica, la angélica y las rodajas de jengibre. Vierta dos tazones de agua. Agrega una cucharada de vino de cocina. La cantidad justa de sal. Cubrir con film transparente y hacer algunos agujeros con palillos.
6. Pon agua en la olla. Póngalo directamente en el agua, déjelo hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante dos horas. Cuando esté fuera de la olla, espolvoree con cebolla verde picada. Qué es bueno para hacer sopa con azucena: Sopa de frijoles negros y azucena de cebada
Ingredientes:
50g de frijoles negros, 50g de maní, 100g de granos de coix, 100g de arroz negro, 80g de arroz, 20g lirio, semillas de sésamo negro 20g, cantidad adecuada de azúcar de roca
Preparación:
1. Lavar los cacahuetes y dejarlos en remojo durante más de 2 horas y reservar. Lavar las semillas de coix y dejarlas en remojo durante más de 2 horas y reservar.
2. Lavar las judías negras y dejarlas en remojo durante más de 2 horas y reservar. Nota: Quite la piel exterior de los frijoles negros y los granos verdes son los mejores. Tenga cuidado al comprar.
3. Lavar el arroz negro y dejarlo en remojo durante más de 2 horas y reservar. Lavar los lirios secos y dejarlos en remojo durante más de 2 horas y reservar.
4. Lavar el arroz y reservar. Lavar las semillas de sésamo negro y reservar. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue maní y frijoles negros y deje hervir a fuego alto.
5. Añade los granos de cebada, el arroz negro, luego el arroz y cocina durante unos 20 minutos.
6. Añade los lirios remojados, las semillas de sésamo negro y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Lleva la olla a ebullición, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.
Qué es bueno hacer sopa de azucenas: dátiles rojos, hongo blanco, semillas de loto y sopa de azucenas
Ingredientes:
Un hongo blanco, 10 azucenas, 7-10 semillas de loto, una un puñado de baya de goji, 6 dátiles rojos cada uno, cantidad adecuada de azúcar de roca
Método:
1. Preparar los materiales y poner la baya de goji sola. La baya de goji no se puede remojar, ya que se hará. remoje todos los nutrientes. Vuelva a colocarlo cuando lo ponga en la olla.
2. Añade a la olla las semillas de loto remojadas, los lirios, los dátiles rojos y los hongos blancos. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir al fuego mínimo después de que hierva el agua. Se debe eliminar la parte amarilla de las raíces de la Tremella fuciformis empapada.
3. Debido a que el tiempo de cocción es muy largo, si tienes miedo de que la olla se desborde, puedes colocar un palillo al lado de la olla y cocinar.
4. En dos horas, podrás tomar un plato de sopa de dátiles rojos, hongos blancos, azucenas y semillas de loto lleno de vitalidad. Qué es bueno para hacer sopa con azucena: Sopa de vieiras de fritillary de Sichuan y lirio de níspero
Ingredientes:
400 g de níspero, 3 g de vieiras de fritillary de Sichuan picadas, 50 g de azucena fresca, una pequeña cantidad de baya de goji , y una cantidad adecuada de azúcar de roca
Método:
1. Ir a la farmacia a comprar almejas de Sichuan y hacer que las trituren en trozos antes de hervirlas en agua pura durante diez minutos. agregándolos a la olla esto le dará el mejor efecto.
2. Pelar y quitar las semillas del níspero, cortarlo en trozos y remojar en agua, de lo contrario se pondrá negro con facilidad. Elija nísperos con un cuerpo más duro, de lo contrario perderán fácilmente su forma.
3. Se necesitan lirios frescos, los lirios secos son demasiado desagradables. Utilice azúcar de roca vieja como azúcar de roca, que tiene mejores efectos para reponer el qi, armonizar el estómago e hidratar los pulmones que el azúcar de roca monocristalino.
4. Hervir las almejas de Sichuan en agua durante 10 minutos. Poner los ingredientes secos en una cacerola o en un bol pequeño y luego verter el agua de las almejas de Sichuan.
5. No agregue azúcar de roca en este momento. Después de cocinar al vapor durante 20 minutos, disuelva el azúcar de roca con una pequeña cantidad de agua y luego viértalo en tazones. Simplemente cocine al vapor durante otros 10 minutos. No lo cocines por mucho tiempo o los lirios frescos se disolverán. Qué tipo de sopa se debe hacer con azucena: Sopa de Luo Han Guo, Hueso de Cerdo y Azucena
Ingredientes:
Medio Luo Han Guo, medio gato de huesos de cerdo, dos higos , 35g de azucena
Elaboración:
1. Hervir los huesos de cerdo en agua fría para quitar la espuma de sangre, lavar el mangostán, el higo y la azucena, poner todos los ingredientes en la olla , agregue agua hirviendo y cocine a fuego lento durante una hora.
2. Añade un poco de sal al gusto. No es necesario añadir esencia de pollo a esta sopa porque Luo Han Guo ya tiene un sabor dulce.
3. Se completa la nutritiva y humectante sopa de lirio de hueso de cerdo Luo Han Guo.