Una receta completa de azúcar moreno

El caramelo de color ámbar es un caramelo de colores brillantes que les encanta a los niños. Entonces, ¿sabes cómo hacer caramelos de color ámbar? La siguiente guía le dirá la respuesta.

La principal materia prima para elaborar azúcar ámbar es el agar-agar en polvo. Este es comestible, por lo que no tienes que preocuparte por ello, pero debes prestar atención a comprar agar-agar en polvo de mejor calidad. .

Luego, utilizamos una olla para hervir una cantidad adecuada de agua y luego vertemos el agar en polvo en el agua hirviendo. Este proceso requiere agitación constante para asegurar que el agar en polvo se disuelva uniformemente en el agua.

A continuación, prepararemos el colorante alimentario para hacer azúcar moreno, elegiremos el color que más nos guste y lo verteremos en el agua de agar.

A continuación se vierte el agua de agar-agar hervida en el molde, se deja enfriar y luego se retira y se termina el azúcar moreno simple.