¿Qué se puede cocinar con rábano blanco?

Puedes preparar sopa de rábano blanco, algas marinas y costillas de cerdo.

Materiales de preparación: 1500 g de costillas de cerdo, 300 g de rábano blanco, 50 g de algas secas, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde y cantidad adecuada de jengibre.

1. Picar las costillas en trozos pequeños.

2. Enjuague y limpie.

3. Hervir una olla con agua y escaldar las costillas.

4. Retire el agua residual del escaldado de las costillas, lave las costillas, reemplácelas con una olla con agua y ponga las costillas, las cebolletas y el jengibre en la olla.

5. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora para obtener una olla de sopa de costilla de cerdo original.

6. Remojar las algas secas.

7. Cortar en trozos pequeños al gusto.

8. Cortar el rábano blanco en rodajas.

9. Vierte una pequeña cantidad de aceite en la olla y añade las cebolletas a la olla primero.

10, luego rábano y algas.

11. Sofreír y añadir sal al gusto.

12. Vierta unas cucharadas de sopa de costilla de cerdo original en la olla.

13. Tapar la olla y cocinar el rábano.

14, producto terminado.