¿Cuáles son los métodos y pasos para hacer pan en una olla arrocera?
Mientras se reserva la pasta mezclada. Espolvorearé un poco de harina seca sobre la tabla y amasaré la masa en la tabla durante dos minutos. Lo que hay que tener en cuenta aquí es que la masa se volverá muy suave al amasar, por lo que se debe expulsar todo el aire de la masa y amasar la masa de manera uniforme.
Después de cocinar, enrolle la masa formando una tira larga, del grosor de su muñeca, luego córtela en secciones de unos cuatro centímetros, luego enrolle cada sección de masa formando un semicírculo y coloque la masa amasada. En la arrocera, tapar y dejar reposar media hora.
De hecho, lo que cabe señalar aquí es que la primera parte es el segundo paso, y este paso también es muy importante. Mientras se fortalezca en el segundo paso, el pan se volverá muy suave y ceroso, tendrá mejor sabor y el volumen del pan también aumentará.
A continuación preparamos una yema de huevo y la vertemos en un bol. Agrega dos gotas de limón para quitar el olor a pescado de los huevos, mezcla bien y reserva. Cuando estos bollos estén recién amasados, úntalos con huevo batido. Al untar con huevo batido, cepille uniformemente y luego espolvoree algunas semillas de sésamo blancas o negras.
Después de esparcir uniformemente, coloca la masa de pan en la arrocera, presiona el molde para pastel y espera 30 minutos. ¿Crees que es fácil? De hecho, muchas personas en casa pueden preparar este método y tiene un sabor delicioso.