Cómo hacer postres

Hay muchos tipos de postres, puedes elegir algunos de tus postres favoritos para estudiar. Por ejemplo, las aguas dulces comunes son el taro sagú, el néctar Yang Zhi y el té con leche. Podemos aprender fácilmente a hacer estos postres siempre que preparemos los materiales pertinentes, pero hacer postres de repostería es más problemático y requiere ciertas habilidades. Si quieres aprender postres sencillos, aprende primero a hacer agua dulce y luego aprende a hacer pasteles.

Receta de Agua de Hongo Tremella y Azúcar de Roca de Papaya: Agua de Hongo Tremella y Azúcar de Roca de Papaya

1 Remojar el hongo Tremella en agua, cortarle los tallos duros, pelarlo y cortarlo en dados. papaya, remojar la cáscara de mandarina y retirar la pulpa. 2. Hervir 4 tazas de agua, agregar rodajas de jengibre y cáscara de mandarina y cocinar un rato. 3. Retire las rodajas de jengibre y la cáscara de mandarina, agregue el hongo blanco y la papaya y cocine a fuego lento durante 15 minutos. 4. Finalmente agregue el azúcar de roca y cocine hasta que el azúcar se disuelva.

Papaya guisada con leche fresca

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de elaboración: 20 minutos

Ingredientes: 270 gramos de leche, 30 gramos de papaya Gram, un poco de baya de goji.

Condimento: 2 trozos de azúcar de roca (15g).

Compra de materias primas: A la hora de comprar papaya, elige aquellas con forma de fruto rechoncho y sin traumatismos. Generalmente, la segunda mancha roja en la piel de la papaya es la más deliciosa.

Método: 1. Ponga la leche, la papaya y la baya de goji en un tazón pequeño y agregue el azúcar de roca. 2. Cocine al vapor a fuego lento durante 30 minutos.

Consejos de cocina: No tapes demasiado la vaporera o la leche se formará grumos.

Características: La leche de papaya se puede utilizar para belleza, cuidado de la piel y caída del cabello. El consumo regular puede suavizar y suavizar la piel y reducir las arrugas. No te lo pierdas si amas la belleza. Es mejor hacer leche de papaya y beberla ahora. Si se deja por mucho tiempo, las enzimas de la papaya descompondrán la proteína de la leche, provocando que tenga un sabor amargo.

Pastel Po Tsai

Cómo hacer calcomanías para ollas: Remojar los frijoles rojos en agua durante tres horas y luego cocinarlos al vapor. Mezclar la harina de arroz glutinoso y la harina y tamizar uniformemente. Agregue lentamente 1 taza y media de agua para hacer una pasta. Después de hervir y disolver las rodajas de azúcar en 2 tazas y media de agua, agrégalas a la masa junto con los frijoles rojos y revuelve uniformemente. Vierta la masa preparada en un recipiente limpio y cocine al vapor durante 20 minutos.

Crema Dulce de Sagú con Leche de Coco

Crema Dulce de Sagú con Leche de Coco. Sagú de coco.

Método: 1. Hierva el agua de la olla, baje el fuego, ponga el sagú lavado en la olla y cocine. Revuelva constantemente durante la cocción. Al principio estará un poco turbio, sigue revolviendo. Poco a poco, descubrí que Simi se volvía transparente. Cuando Simi todavía tenga algunas dudas en su corazón, apaga el fuego. 2. Ponga el sagú cocido en agua fría y hierva. En este momento, el sagú es como una pequeña perla, muy hermosa. 3. Agrega agua a la olla, lleva a ebullición, baja el fuego, vierte una bolsita pequeña de coco en polvo, agrega unos granos de azúcar de roca, dos cucharadas de azúcar, vierte una bolsa de leche fresca y continúa cocinando. . El tiempo es tuyo. 4. Vierta la leche de coco cocida en el sagú, déjelo enfriar y agregue frutas, como sandía, mango, etc. Enfriar en el frigorífico.