Cómo comer salsa de tomate
¿Se puede consumir ketchup inmediatamente?
El ketchup se puede consumir inmediatamente. Tiene un sabor ácido y dulce, y es muy bueno para el bazo y como aperitivo. Esto se debe a que, aunque el ketchup se elabora con tomates perfectamente cocidos y generalmente se sirve frío en los restaurantes occidentales, el ketchup como condimento occidental se puede consumir inmediatamente. Pero tradicionalmente, el ketchup se ha considerado un condimento, algo para mojar y comer.
En realidad no. Al igual que la pasta de frijoles en los restaurantes chinos, se puede untar sobre pan de molde, mezclar con espaguetis a la boloñesa y mojar en papas fritas. Si realmente te gusta el sabor agridulce, puedes incluso tomarlo como refrigerio.
Cómo utilizar el ketchup
En términos generales, el ketchup es un líquido agridulce que se elabora friendo vinagre, azúcar y sal en aceite de cocina para convertirlo en ketchup. La salsa de tomate generalmente incluye pulpa de tomate, tomates cortados en cubitos, pimientos morrones y semillas de tomate. Como ingredientes para sazonar se utilizan ajo, orégano, albahaca, cebolla, chile en polvo y aceite vegetal. La salsa de tomate es de color marrón claro, cremosa, tiene excelentes propiedades físicas, es agridulce y tiene una ligera fragancia y dulzura. La clave está en utilizarlo en restaurantes occidentales, como carne de hamburguesa y algunos platos fríos con salsa de tomate, o sopa de rabo de toro con tomate, gambas con tomate, etc.
Hay muchas formas de utilizar el ketchup. Puede tomar un biberón inmediatamente como refrigerio y comerlo con comida Penghua o comida frita, o fideos salteados. El método más utilizado es comerlo con patatas fritas. Por supuesto, el uso más importante es como condimento en los restaurantes occidentales. La sopa de tomate y rabo de toro en los restaurantes occidentales utiliza salsa de tomate.
Arroz frito con ketchup y huevo
¡La deliciosa salsa de tomate, combinada con arroz blanco dulce, es colorida y aumentará enormemente tu apetito! ¡Las mamás aprenden a hacer arroz frito con salsa de tomate y huevos!
Ingredientes: cantidad adecuada de salsa de tomate, un bol de arroz blanco y 1 huevo crudo.
Condimentos: aceite vegetal, 1 cucharada de azúcar, 2 g de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico.
Proceso de fabricación: 1. Agrega aceite a la olla, rompe los huevos crudos en la olla y sofríe en rodajas. 2. Vierta el arroz blanco cocido, revuelva y revuelva junto con los huevos crudos. 3. Agregue la cantidad adecuada de salsa de tomate, sal, azúcar y glutamato monosódico a la olla, mezcle bien con el arroz blanco y los huevos crudos, retire de la olla y sirva en un plato.
Según mis diferentes aficiones, ¡también puedo agregar salchichas picadas, soja, pimientos y otros condimentos al arroz frito con huevo para hacerlo más delicioso!