¡El juego de la oferta y la demanda en el mercado porcino es feroz! ¿Puede el precio de los cerdos alcanzar el punto más alto del año en agosto y alcanzar los 12 yuanes?
Según el seguimiento de muchos datos de cerdos vivos, el precio medio de los cerdos de tres yuanes en todo el país hoy es de 22,29 yuanes/jin, 0,09 yuanes/jin menos que ayer.
Desde una perspectiva nacional, la situación de los precios del cerdo se está ajustando principalmente.
La mayoría de lugares como el noreste y el noroeste han vuelto a caer al rango de 10 yuanes. Guangdong tiene el precio más alto, superando los 12 yuanes/kg, y otras regiones se encuentran en su mayoría en el rango de 11 yuanes.
Consulte la siguiente tabla para conocer cotizaciones específicas en cada provincia: #hogprice#
Se acabó julio. En la actualidad, no hay muchas variables en el mercado porcino en julio y básicamente terminará en shock. El precio medio ronda básicamente los 11 yuanes. Entonces, ¿cómo cambiará el precio del cerdo en agosto? ¿Puede agosto marcar el comienzo de un máximo en el mercado? ¡Muchos criadores de cerdos tienen en gran estima esta colección! Así que hagamos un balance de los factores negativos y positivos del mercado porcino actual:
En el lado positivo, juzgar los fundamentos de los precios del cerdo es siempre inseparable de la oferta y la demanda. Miremos primero el lado de la oferta.
Se adelantan los cerdos sacrificados en agosto, correspondientes a las cerdas fértiles de junio del año pasado.
Sabemos que la disminución en el número de cerdas reproductoras en esta ronda del ciclo porcino comenzó en julio del año pasado y continuó hasta abril de este año (el número de cerdas reproductoras repuntó ligeramente en febrero de 2021 +65438), por lo que sabemos que el número de cerdos vivos no aumentará significativamente de mayo a septiembre de este año.
Esto también se puede ver desde el punto en que los precios del cerdo repuntan.
Además, julio y agosto son temporada baja para el consumo de carne de cerdo, algo que es bien sabido entre los profesionales del sector. Por lo tanto, estos factores se tienen básicamente en cuenta al realizar el plano de columnas del patio de pesaje. La producción no aumentará en julio y agosto, pero disminuirá adecuadamente. Por lo tanto, en general, la presión sobre la oferta del mercado en agosto no será demasiado grande.
Mirar negativamente la situación del consumo.
Como se mencionó anteriormente, julio y agosto son los dos meses más calurosos del año, y el entusiasmo por el consumo de carne de cerdo también ha caído al punto de congelación. Por lo tanto, la lógica de esperar que el consumo haga subir los precios del cerdo básicamente no lo hace. trabajar.
Entonces, ¿cuánto cayó el consumo de carne de cerdo en julio? Los últimos datos también muestran que el volumen de sacrificio de las empresas de sacrificio se ha reducido en julio, más del 33% menos que en junio, mientras que la situación del consumo en agosto aún no está fuertemente respaldada en comparación con julio.
Además, la entrega de tiras de cerdo no es fluida y las pérdidas de las empresas matadoras están aumentando, lo que inevitablemente aumentará la intensidad de los recortes de precios, lo que también es negativo para el aumento de los precios del cerdo.
Otra cosa que hay que tener en cuenta es que, en lo que respecta al precio actual del cerdo, básicamente la mayoría de las provincias rondan los 11 yuanes/jin. Calculado en base al costo de 8,5 yuanes/jin, la ganancia de una libra de cerdo es de 2,5 yuanes. Un cerdo de 250 jin puede lograr una ganancia de más de 600 yuanes, que ya se encuentra en un estado de "altas ganancias".
El precio actual de la carne de cerdo es generalmente de unos 20 yuanes/jin, lo que también se sitúa en el "rango de precios alto". Muchos consumidores dicen que ya no pueden permitirse la carne de cerdo.
En este caso, el tono principal del macrocontrol del país es la "estabilidad" y el "equilibrio".
Una buena comprensión de la "estabilidad" es garantizar que los precios de los cerdos vivos y la carne de cerdo sean estables dentro de un rango razonable y que no haya fluctuaciones grandes y frecuentes.
Y "equilibrio" significa tener en cuenta los intereses tanto de los agricultores como de los consumidores, ni "los cerdos baratos perjudican a los agricultores" ni "la carne valiosa perjudica a las personas". Bajo este tono, los precios del cerdo carecen de las condiciones para una "disparación" en el corto plazo.
Es poco probable que el pico de precios se produzca en agosto.
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