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1. Gachas de gambas. Ingredientes: Medio kilo de gambas de arena, 100 g de arroz, cantidad adecuada de sal y un cilantro. Elaboración: Pelar los camarones arenosos, quitarles la cabeza y guardar la carne para usarla más adelante. Lavar y cortar el cilantro en trozos cortos. Llevar a ebullición el agua en una cacerola, agregar el arroz lavado y llevar a ebullición a fuego alto. Cambiar a fuego medio y cocinar hasta que el arroz esté cocido. Agregar los camarones y llevar a ebullición. alto, asegúrese de abrir la tapa y cocinar hasta que el arroz se vuelva pegajoso. Sazone con sal, apague el fuego y agregue cilantro.
2. Papilla blanca. Ingredientes: arroz, caldo de sopa. Elaboración: Lavar el arroz, dejarlo en remojo durante unos 30 minutos, escurrirlo y echarlo en la olla. Agregue la cantidad adecuada de agua y esencia de caldo para hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
3. Gachas de boniato. Ingredientes: Un boniato, 80 gramos de arroz blanco, cantidad adecuada de azúcar. Método: Elige un boniato mejor, lava el arroz blanco y déjalo en remojo durante media hora, pela la capa exterior del boniato, jaja, corta la mitad para que se vea claramente el corazón rojo (problema de luz) corta el. el boniato en cubitos; poner el arroz remojado y el boniato cortado en la cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua al enchufe y, después de levantarse temprano a la mañana siguiente, agregar el azúcar y revolver; Luego lávate la cara, lávate los dientes y espera hasta que termines. Está listo para comer.