¿Cuáles son los beneficios de los huevos salados?

Los huevos salados son huevos duros con mucha sal, a los que se les puede añadir proteínas y un poco de sal.

Una forma fácil de hornear huevos con sal;

Pon 2 bolsas de sal marina en un wok y cocina.

Pon los huevos encima de la sal y luego utiliza granos grandes de sal para sellar todos los huevos debajo de la sal.

Calienta la olla a fuego alto, luego baja a fuego lento, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

Pasados ​​los 20 minutos, retiramos la sal y cascamos la piel del huevo que aún no se ha agrietado.

Luego sella los huevos con sal y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Consejos

Si no rompes la piel del huevo y lo horneas durante 10 minutos, la superficie del huevo no tendrá sabor.

Debe ser sal marina, porque es de gran tamaño y transpirable.