Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Muchos productores de frutas utilizan ahora agentes químicos de expansión hormonal en los árboles frutales. ¿Por qué hacen esto?

Muchos productores de frutas utilizan ahora agentes químicos de expansión hormonal en los árboles frutales. ¿Por qué hacen esto?

Las fresas, manzanas, sandías sin semillas y otras frutas en el mercado parecen crecer año tras año. Muchas personas se preocupan por si frutas tan grandes están tomando algún medicamento y si comerlas será perjudicial para el cuerpo. La gente está extremadamente ansiosa y preocupada por la higiene y seguridad de los alimentos. Los ignorantes no tienen nada que temer, pero o se quejan de frutas inexplicables y de fruticultores.

Debido a que los medicamentos multiuso son tóxicos para el cuerpo y pueden incluso poner en peligro inmediatamente la vida de los consumidores, el público está tan preocupado por el tema de los fertilizantes químicos. Sin embargo, "Life Times" destacó que incluso si los fruticultores utilizan excesivos "agentes expansores" durante el proceso de siembra, esto no tendrá efectos adversos para la salud, pero sí reducirá la calidad de los frutos.

El agente hinchante es esencialmente una hormona del crecimiento vegetal que promueve la división celular en las plantas verdes. Esta hormona del crecimiento debe desarrollarse completamente a partir de la "proteína quinasa", pero aún así es diferente de las hormonas animales introducidas desde el exterior. Los humanos no tenemos proteínas quinasas de hormonas vegetales, por lo que no hay necesidad de preocuparse de que las hormonas vegetales surtan efecto en el cuerpo. Además, hasta el momento, no hay estudios relevantes que demuestren que los agentes hinchantes causen reacciones adversas a los consumidores.

Tomemos como ejemplo las fresas. A algunas personas les preocupa que algunas fresas estén deformadas, tengan superficies irregulares y colores inconsistentes, por lo que atribuyen este "problema" a las hormonas vegetales. Sin embargo, esta acusación también es injusta, porque no existe una correlación directa entre la hormona del crecimiento y la malformación del fruto. "Life Times" informó que solo cuando la dosis se maneja incorrectamente, se aumenta sin permiso o se rocía de manera desigual, se producirán problemas como anomalías en la fruta y agrietamiento de la fruta debido a concentraciones excesivas de algunos medicamentos.

Jiang Zeng, vicepresidente de la sucursal de fresas de la Sociedad Hortícola China y profesor experto de la Universidad Agrícola de Qingdao, dijo en una entrevista con un reportero del Beijing Daily que las fresas a menudo tienen formas diferentes, principalmente debido a la miel desigual. picos o artificial La temperatura inestable y la humedad ambiental en el invernadero causada por la polinización también dañarán la imagen de las fresas. Esta también es una situación normal de crecimiento y desarrollo natural y no tiene nada que ver con la introducción de hormonas de crecimiento. A su vez, esto demuestra que las fresas son muy naturales.