¿Cómo hacer nutritiva la sopa de tortuga y gallina?

Las tortugas de caparazón blando y las gallinas son ingredientes deliciosos con un alto valor nutricional. Son ricos en grasas, proteínas, vitaminas y otros nutrientes. , que tiene un muy buen efecto nutritivo en los débiles.

Esta sopa de tortuga y pollo se guisa con tortuga y gallina. Es delicioso, nutritivo y fácil de hacer. Sin embargo, si quieres hacer una deliciosa sopa de tortuga y gallina, también debes manipular varios ingredientes y, por supuesto, eliminar el olor a pescado es lo más importante. Consulte a continuación los métodos específicos.

Tutorial sobre cómo hacer sopa de tortuga y gallina;

1 Lavar los ingredientes, picar en trozos grandes y reservar.

2. Lavar todos los materiales y reservar.

3. Vierte agua en la olla sopera, vierte la tortuga y el pollo a fuego alto y deja hervir a fuego medio.

4. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción en el medio para eliminar el olor a pescado. Cuando la tortuga y el pollo estén casi cocidos, agregue el ñame y los hongos y cocine juntos. Agregue sal durante 10 minutos antes de apagar el fuego.

Consejos sabrosos para la sopa de tortuga y gallina;

1. Primero lava la tortuga con agua limpia, luego escaldala con agua hirviendo y arranca la película blanca de la superficie.

2. Añade un poco más de cebolleta y jengibre para eliminar eficazmente el olor a pescado.

Con esto finaliza la introducción de la sopa de tortuga y gallina. Los amigos a quienes les guste pueden intentar hacerlo. Este es un alimento muy nutritivo y delicioso. Aunque la tortuga de caparazón blando es buena y nutritiva, las mujeres embarazadas no pueden comerla, especialmente en las primeras etapas del embarazo, ya que puede provocar fácilmente abortos espontáneos e indigestión.