La forma correcta de asar pescado con sartén eléctrica El método correcto y los pasos para asar pescado con sartén eléctrica
2. A la hora de comprar pescado, recuerda pedirle al jefe que lo abra por detrás. Después de llevarlo a casa, limpia la membrana negra de las branquias y el vientre del pez.
3. Encurtido: Después de limpiar el pescado, cortarlo con un cuchillo y aplicar sal por dentro y por fuera. Vierta el vino de cocción, las cebollas verdes y las rodajas de jengibre, deje marinar y reserve.
4. Ingredientes base para sofreír: Poner aceite en la olla, verter la salsa picante y la pasta de frijoles Pixian, sofreír hasta que salga el aceite rojo, agregar los granos de pimienta, los chiles secos, el comino, agregue las cebollas verdes, las cebolletas y revuelva los dientes de ajo de manera uniforme. Vierta las rodajas de raíz de loto, las patatas fritas, los champiñones, la cerveza y la sopa. Cuando hierva un poco, apague el fuego sin freír.
5. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloque el pescado en la bandeja para hornear y unte con aceite. Cuando cocine pescado al vapor en el horno, seleccione el modo de horneado puro a 220 grados y hornee durante 20 minutos. La piel del pescado a la parrilla está seca, la carne del pescado está fresca y tierna y la temperatura se controla con precisión, por lo que no hay necesidad de preocuparse por quemarse.
6. Vierta la base frita en una fuente para horno honda, luego vierta el pescado asado encima, vierta la sopa sobre el pescado, agregue los gajos de apio y espolvoree con comino en polvo y pimienta de Jamaica en polvo, póngalos en una fuente para hornear. Horno al vapor a 230 grados y hornee por 15 minutos.