Receta y receta de bollos rellenos al vapor de Goubuli

La receta y receta del relleno de panecillo al vapor de Goubuli es la siguiente:

Ingredientes: 400g de relleno de cerdo, 2 cebolletas, 3 cucharadas de caldo de huesos, 2 cucharadas de aceite de pimienta, 1 cucharadita de refinado sal, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharada de aceite de sésamo.

1. Cortar las cebolletas en trozos picados.

2. Agrega 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja y 3 cucharadas de caldo de huesos al relleno de cerdo, revuelve en una dirección.

3. Añade las cebolletas picadas.

4. Vierta 2 cucharadas de aceite de pimienta recién exprimido sobre las cebolletas picadas.

5. Mezclar uniformemente el aceite de pimiento y la cebolla verde picada. Esto se llama "cebolletas envueltas en aceite".

6. Luego agregue 1 cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de sésamo, revuelva uniformemente y aplane el relleno mezclado con una espátula plana para evitar sopa.