¿Cuál es la diferencia entre Ban Zhang y Lao Ban Zhang?
1. Lao Banzhang
Lao Banzhang está ubicado en la famosa aldea de Banzhang en el municipio de Brown, montaña Brown, condado de Menghai, prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai, provincia de Yunnan. Es famoso en la industria del té Pu'er por su sabor dominante y su forma de hoja rica y suave, y también se le conoce como capítulo fuera de servicio.
2. Nuevo capítulo de clase
El nombre del nuevo capítulo de clase es relativo al capítulo de clase anterior. Hace unos 60 años, algunos aldeanos de la aldea de Laobanzhang se mudaron de la aldea y establecieron una nueva aldea. Para no confundirse con la antigua aldea Banzhang, la aldea Xincun se llama "Xinbanzhang", también conocida como Gongzhang.
3. Categorías principales
Dabanzhang es un sustantivo en un sentido amplio, es decir, la zona del té de Banzhang en la comprensión popular está compuesta por múltiples aldeas de diferentes tamaños, incluida Boss. Pueblos como Zhang, Xinbanzhang, Manxin, Laoman'er, Banpen, Bakalong, Weidong, Mengban, Zhangjia, Manuo, Hekai, Bieguang y Bakalong.
4. Diferentes ubicaciones geográficas
Laobanzhang se encuentra en el sureste del condado de Menghai y al norte del gobierno del municipio de Brown Mountain. Su antiguo jardín de té cubre un área de aproximadamente 4.500 acres. . Xinbanzhang y Laobanzhang están separados por una montaña, a unos 7 kilómetros de distancia, y su antiguo jardín de té cubre un área de aproximadamente 1.400 acres. La nueva aldea de Ban Zhang y la antigua aldea de Ban Zhang están separadas por sólo unos 7 kilómetros. Ambas son aldeas naturales bajo la jurisdicción del Comité de la aldea de Ban Zhang.
5. Gustos diferentes
La distancia entre el antiguo líder del escuadrón y el nuevo líder del escuadrón es de solo 7 kilómetros, y no hay diferencia en el entorno ecológico del antiguo jardín de té entre ellos. los dos. Todos se cultivan de forma natural en un entorno ecológico puro y libre de contaminación, sin la aplicación de fertilizantes ni pesticidas químicos, y la calidad del té producido se encuentra entre las mejores de la industria. Lao Banzhang tiene un fuerte sabor a montaña y salvaje, y tanto el té suelto como los pasteles de té tienen una fragancia evidente exclusiva del té antiguo. La fragancia se sitúa entre la orquídea y el néctar. Además, la fragancia en el fondo de la taza es más fuerte y dura más que el té de árbol antiguo común.
Aunque el entorno de cultivo es básicamente el mismo, la textura y el sabor de ambos son ligeramente diferentes. El té del antiguo líder de escuadrón es más completo, más dominante y tiene una rima de garganta más profunda; la rima de garganta de la nueva clase Zhang es relativamente débil, tiene una sensación en la boca completa, produce saliva rápidamente, tiene una dulzura más obvia y dura mucho tiempo.