¿Cómo se cultiva el ajo? ¿Cuáles son sus efectos y funciones?
Cómo cultivar ajo de una sola cabeza: 1. Selección de ajo de semilla: si desea cultivar ajo con una alta tasa de ajo de una sola cabeza, la selección de ajo de semilla es muy diferente a la del ajo común. Al plantar ajo de una sola cabeza, debe elegir ajo pequeño, con cien dientes que no pesen más de 90 gramos. Este tipo de ajo tiene una mayor probabilidad de convertirse en ajo de una sola cabeza. No es adecuado para ajos que sean demasiado grandes o demasiado grandes. pequeño. Además, las especies de ajo seleccionadas deben ser aptas para el cultivo local.
2. Etapa de plantación: cuando plantes ajo de una sola cabeza, plántalo tarde. Como dice el refrán, si no plantas ajo, crecerá hasta convertirse en una sola cabeza. El ajo de una sola cabeza generalmente se siembra 5 veces más tarde que el ajo común y se planta en enero. Algunos se plantan en febrero o marzo en primavera, y la tasa de ajo de una sola cabeza es alta. Plantado temprano, la vernalización a temperaturas más bajas produce numerosas semillas de ajo. Si se planta demasiado tarde, el ajo no crecerá.
3. Plantación: al plantar ajo de una sola cabeza, elija suelo arenoso y aplique fertilizante después de arar. Utilice de 90 a 100 kilogramos de fertilizante compuesto por acre de tierra. El ajo de una sola cabeza es adecuado para plantaciones escasas, generalmente el número de plantas es de 3 a 4 cm, las raíces se plantan hacia abajo y luego se cubren con tres centímetros de tierra. Después de plantar, se debe regar cuando la humedad del suelo sea pobre.
4. Manejo del campo: En las primeras etapas del desarrollo del ajo de una sola cabeza, es necesario controlar la germinación y las plántulas de ajo para evitar que las plántulas se desarrollen demasiado rápido. Durante la etapa de plántula, se debe controlar adecuadamente el agua y los fertilizantes para reducir la cantidad de dientes de ajo. Antes del invierno, se forman de 2 a 3 hojas. Cuando las cabezas de ajo están en la etapa de expansión del fruto, es necesario regarlas y fertilizarlas para ayudar a que las raíces y los tallos se desarrollen rápidamente. Al fertilizar, use alrededor de 30 kilogramos de fertilizante, cubra con labranza rotativa, llene la tierra y luego riegue. Combinado con fertilizante para raíces, rocíe nuevamente fertilizante foliar.
Las funciones y efectos del ajo de una sola cabeza:
Nutrición complementaria: el ajo de una sola cabeza puede proporcionar suficientes nutrientes al cuerpo, porque el ajo fresco de una sola cabeza es rico en azúcar y La proteína de soja es rica en suficiente fibra dietética y varios nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo. No solo pueden mejorar las funciones de los órganos internos del cuerpo, sino que también pueden promover el metabolismo corporal y mejorar el físico humano.
Bactericida y reductor de la hinchazón: el ajo de una sola cabeza también contiene mucha alicina y aliina. Estas sustancias son básicamente ingredientes medicinales naturales. Tienen fuertes efectos bactericidas y reductores de la hinchazón, y sus efectos son mejores que los del ajo. Para ser bueno con otros medicamentos antiinflamatorios, la gente suele comer más ajo, que puede desempeñar un papel importante como antibacteriano y antiinflamatorio y puede prevenir la aparición de bacterias e inflamación en el cuerpo humano. El ajo de una sola cabeza puede controlar la actividad de varios virus. En las estaciones en las que la influenza es común, las personas que comen más ajo de una sola cabeza pueden prevenir los resfriados. En el verano bochornoso, las personas que comen más ajo de una sola cabeza pueden prevenir la colitis.