¿Cuáles son los principales métodos de la tecnología moderna de análisis de alimentos?

La especialización en nutrición y pruebas de alimentos tiene un muy buen futuro. Ahora hay escasez de talentos de este tipo. Puede trabajar en empresas de alimentos o en oficinas de seguridad alimentaria, principalmente para probar la higiene de los alimentos y el valor nutricional de los ingredientes.

Objetivos de cultivo: Esta especialidad cultiva a los estudiantes con un desarrollo integral moral, intelectual y físico. Su calidad política, conocimientos y estructura de habilidades se adaptan a las necesidades del desarrollo social y económico, y poseen teorías y conocimientos básicos. habilidades en pruebas y análisis de alimentos, ciencias ambientales y ciencias de los alimentos, talentos técnicos senior orientados a la aplicación que están familiarizados con los sistemas internacionales de calidad y seguridad de los alimentos y los sistemas estándar y que participan en pruebas, control, supervisión y aplicación de la ley de calidad y seguridad de los alimentos. y gestión.

Profesionales.

Temas principales: pruebas de calidad de los alimentos y evaluación de la seguridad, sistema de estándares de calidad de los alimentos, ciencia de los alimentos, ciencias ambientales

Cursos principales: tecnología de los alimentos, química ambiental, química de los alimentos, microbiología de los alimentos, moderna tecnología de análisis y pruebas de alimentos, nutrición e higiene de los alimentos, toxicología de los alimentos, regulaciones y normas alimentarias, gestión de la calidad de los alimentos.

Dirección laboral: después de graduarse, los estudiantes pueden dedicarse a la producción de alimentos, la nutrición y los alimentos en departamentos de supervisión de higiene alimentaria, agencias de servicios de nutrición y seguridad alimentaria, empresas alimentarias, industrias de catering, unidades docentes, institutos de investigación científica, etc. .En todos los niveles en todo el país.

Pregunta difícil, creo que todo es difícil de aprender. Es irracional no estudiar mucho sólo por esto. Debemos superar las dificultades y estudiar mucho. Le deseo buenos resultados y un futuro brillante.