¿Se pueden guisar juntas manitas de cerdo y zanahorias?
Las manitas de cerdo guisadas con zanahoria es un manjar que solemos comer en los restaurantes. Es muy rico en valor nutricional y puede desempeñar un papel en el embellecimiento de la piel, además puede complementar las vitaminas que nuestro organismo necesita. El sabor de las manitas de cerdo maridadas con zanahorias también es muy ligero, lo que puede aumentar considerablemente nuestro apetito. Conozcamos el valor nutricional y el método de guisar las manitas de cerdo con zanahorias.
Valor nutricional y preparación de las manitas de cerdo guisadas con zanahoria
Las manitas de cerdo contienen más proteínas, grasas e hidratos de carbono, que pueden acelerar el metabolismo, retrasar el envejecimiento del organismo y son buenas para mujeres lactantes Puede desempeñar una doble función de promoción de la lactancia y embellecimiento. Además, tiene las funciones de desbloquear las venas mamarias, suavizar la piel, eliminar el frío y el calor, tratar el ántrax, las llagas, antienvejecimiento y prevenir el cáncer. Especialmente adecuado para personas con debilidad frecuente en las extremidades, calambres en las piernas, entumecimiento y digestión. Deben tomarlo pacientes con hemorragia del tracto, shock hemorrágico y encefalopatía isquémica.
Zanahorias: Las zanahorias pueden proporcionar abundante vitamina A, que puede promover el crecimiento y la reproducción normales del cuerpo, mantener el tejido epitelial, prevenir infecciones del tracto respiratorio, mantener una visión normal y tratar la ceguera nocturna y la xeroftalmia. Al mismo tiempo, también puede mejorar la inmunidad humana y los efectos anticancerígenos, reducir la respuesta a la quimioterapia de los pacientes con cáncer y tener un efecto protector en varios órganos. Las mujeres que comen zanahorias pueden reducir la incidencia de cáncer de ovario. Además, el succinato de potasio que contienen las zanahorias puede ayudar a prevenir la arteriosclerosis, reducir el colesterol y tiene cierto efecto en la prevención y el tratamiento de la hipertensión arterial. El caroteno puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento, y las vitaminas B y C que contiene también tienen efectos hidratantes y antienvejecimiento de la piel. Además, su olor aromático es provocado por aceites volátiles, que pueden favorecer la digestión y tener un efecto bactericida.
Método de preparación
1. Primero quemar las manitas de cerdo al fuego para quitar las raíces del pelo de la piel, remojarlas en agua tibia, luego rasparlas con un cuchillo y limpiarlas. partir las manitas de cerdo por la mitad con un cuchillo;
2. Poner el wok al fuego, añadir agua, hervir el agua, añadir las manitas de cerdo y blanquearlas bien, sacarlas y luego rasparlas. limpiarlas con un cuchillo;
3. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos
4. Colocar una cazuela grande al fuego, añadir agua a hervir, añadir las manitas de cerdo; y los dátiles rojos, cocine a fuego lento hasta que estén cocidos, agregue las Zanahorias;
5. Cuando las manitas de cerdo estén suaves y la sopa espesa, agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción y fideos con pimienta, ajuste la Probamos, servimos con la cazuela y ya está listo para comer.
Solo después de que sepamos más sobre la nutrición y eficacia de los alimentos podremos ajustar el cuerpo a través de la dieta de acuerdo con nuestras propias condiciones físicas. Lo anterior es una introducción al valor nutricional y al método de las manitas de cerdo guisadas con zanahoria. Trabajamos habitualmente. Además, puedes comprar unas manitas de cerdo frescas para hacer, ¡y hacerlas tú mismo puede garantizar mejor la higiene y la limpieza!