La deliciosa receta de gachas de huevo en conserva
La deliciosa forma de conservar las gachas de huevo en conserva es la 1. El arroz se debe dejar en remojo durante 30 minutos. Después de hervir el agua, agrega el arroz. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Cuando el agua esté hirviendo en la olla, revuelva el arroz unas cuantas veces, tape la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Comience a revolver continuamente durante unos 10 minutos hasta que se vuelva espeso y pastoso. Agregue un poco de aceite para ensalada unos 10 minutos después de que la papilla empiece a hervir a fuego lento.
2. Preparar los ingredientes, lavarlos, cortar en dados las zanahorias, los pepinos, los huevos en conserva, cortar las espinacas y el cilantro en trozos y reservar. Cortar las piernas de pollo en cubos y marinarlas con salsa de soja y vino de cocción un rato. Reserva los ingredientes.
3. Cuando la papilla esté casi cocida, añadir la zanahoria y los pepinos cortados en cubitos y añadir sal. Puedes agregar las piernas de pollo cortadas en cubitos más tarde. Si los cocinas durante mucho tiempo, el pollo envejecerá y tendrá mal sabor.
4.Por último, agrega el pollo cortado en cubitos, cocina un rato, agrega las espinacas y el cilantro, agrega la esencia de pollo y sirve.
Recetas generales de papilla de huevo en conserva
1.
2.Tomar 30 gramos.
3. Lavar con agua limpia y remojar en agua limpia durante 30 minutos.
4. Un huevo en conserva.
5. Pelar y lavar.
6. Picar el polvo.
7. Echar el arroz remojado y el agua en el guiso, y verter la mitad de los huevos en conserva.
8. Ponlo en la arrocera y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
9.
10, genial.
Gachas de huevo en conserva método 2
1. Poner el arroz en un bol grande, añadir agua y frotarlo, luego lavarlo y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos.
2 Vuelve a lavar el arroz remojado, escurre el agua y viértelo en la olla. Añade la cantidad adecuada de agua, aproximadamente el doble de la que utilizas habitualmente para cocinar. Cierra la tapa, presiona el interruptor y comienza a cocinar.
3. Remojar la carne magra en agua sangrante, luego enjuagar, desmenuzar, agregar sal, 1/4 de cucharada de esencia de pollo, vino de cocción, almidón y marinar durante 10 minutos.
4. Pelar los huevos en conserva y cortarlos en cubos pequeños.
5. Una vez hervida la papilla, retira la tapa y deja algo de espacio para evitar que se agite la olla. Cocine durante unos 10 minutos, retire la tapa y revuelva de vez en cuando con una cuchara.
6. Utiliza otra olla, vierte un poco de agua, hierve, agrega la carne de cerdo desmenuzada, extiéndela con palillos y cocina hasta que el color se aclare.
7. Enjuagar con agua tibia para eliminar la espuma y escurrir.
8. Cocer las gachas hasta que el arroz esté completamente cocido y el agua de las gachas espesa. Agregue la carne de cerdo desmenuzada, los huevos en conserva, la cantidad adecuada de sal y 1/4 de cucharada de esencia de pollo y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Revuelva continuamente con una cuchara, agregue aceite de sésamo, revuelva uniformemente y sirva.
Gachas de Huevo en Conserva Método 3
1. Lava el arroz y déjalo en remojo en agua durante 30 minutos.
2. Lavar los huevos en conserva, quitarles la cáscara y cortarlos en granos de arroz partidos.
3. Echar el arroz remojado y el agua en el guiso, y añadir los huevos en conserva.
4. Después de cocinar durante aproximadamente 1 hora para formar papilla, agregue la cantidad adecuada de aceite de sésamo y sal, saque y espolvoree con cebolla verde picada.
El origen de las gachas de huevo en conserva también se llaman huevos en conserva y huevos en conserva. Según la leyenda, hace cientos de años, en la orilla del lago Taihu, donde se reunían los patos, una pareja llamada Li abrió una pequeña casa de té y también vendía algunas guarniciones y huevos estofados. La pareja no tuvo hijos sino una hija llamada Xiujuan. Un día, hacía buen tiempo y brillaba el sol. De repente había más turistas en Lakeland. La casa de té estaba llena de invitados, lo que hizo que la familia estuviera muy ocupada. En su prisa, Xiujuan no vio los dos huevos de pato rodando entre las cenizas de la cocina. Un mes después, fue descubierto por un vecino que vino a pedir prestadas unas verduras grises y llamó al dueño para que las echara un vistazo. En lugar de fluir, las proteínas se agrupan, revelando un brillo transparente. Tíralo a tu boca, es fragante y cremoso, con un sabor indescriptible. Todos probaron un trozo y se llenaron de elogios. Los huevos son deliciosos. ¿Qué es un buen nombre? Xiujuan dijo alegremente:? Al ver tantos patrones en el huevo, considérelo como suerte, ¡se llama huevo! ? Desde entonces, Li Jia Teahouse ha estado fabricando huevos, atrayendo clientes de cerca y de lejos. Más tarde, debido a que los huevos provenían del lago Taihu, también fueron llamados huevos de Taihu. Cuando se introdujo en Beijing, un hombre de negocios de apellido Chen de Zhangxinzhuang, condado de Tong, cambió el método de remojar bollos crudos y hacer huevos en conserva de colores brillantes. La parte central de la yema del huevo es como caramelo, que se llama huevo de Beijing o huevo conservado en azúcar.