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¿La olla arrocera saltará automáticamente al cocinar sopa?

Cuando un líquido hierve, la temperatura permanece constante. Cuando se utiliza una olla arrocera para cocinar gachas o sopa, la presión dentro de la olla no es muy diferente de la presión atmosférica estándar y el punto de ebullición del agua es 100 bajo la presión atmosférica estándar.

℃, no puede alcanzar los 103 ℃, por lo que no se disparará automáticamente. Una vez que la papilla y la sopa estén hervidas y la temperatura continúe aumentando, se disparará automáticamente.

Respuesta: No; bajo presión atmosférica estándar, el punto de ebullición del agua es de 100°C. Antes de cocinar las gachas y la sopa, la temperatura en la olla no excederá los 100°C ni alcanzará los 103°C. , por lo que no se "disparará" automáticamente.