¿Cómo hacer panceta de cerdo?

Medio trozo de panceta de cerdo

Medio pollo

10 rodajas de jengibre

1 cucharada de pimienta blanca

Un bol de leche pura

1 cucharada de baya de goji

6 dátiles rojos

3 cucharadas de vino para cocinar

1 cucharada de sal

2 cebollas

Polygonatum odorifera 10g

¿Cómo hacer panceta de pollo?

Materiales de preparación: Polygonatum odorifera, cebolla de verdeo, dátiles rojos, baya de goji, jengibre, pimienta blanca, lavar y reservar.

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Cada, 3 cucharadas de vino de cocción y reservar.

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Deja a un lado un bol de leche pura.

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Lavar el pollo y marinarlo con maicena.

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(Por miedo a ensuciarse, la panceta se prepara cuando se compra en el supermercado afuera). Lavar la panceta y reservar.

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Lavar la olla y ponerla en agua fría. Poner todo menos (pollo, baya de goji, leche, sal) en la olla y tapar la olla. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine por 30 minutos.

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Echar agua hirviendo en una cazuela. Agrega el pollo y continúa hirviendo agua durante 10 minutos.

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Simplemente añade las bayas de goji, la leche y la sal y lleva el agua a ebullición. Puedes comerlo con mucha fuerza.

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Consejos

1? Puedes añadir más granos de pimienta blanca si te gusta la sopa picante.

2. No agregues la leche de pollo demasiado pronto. Si el pollo está demasiado seco, la leche se convertirá en tofu.

3? La pimienta blanca es fácil de saborear después de triturarla.