La pechuga de ternera con tomate combina bien con el arroz. ¿Qué hacer en casa?
Especialmente la pechuga de res, que es grasa y delgada, más adecuada para guisos o sopas, los tomates tienen el efecto de embellecer la piel, proteger los vasos sanguíneos y aumentar el apetito. Su combinación no solo es nutritiva, sino también saludable; y delicioso. Especialmente la tierna pechuga de ternera estofada, que absorbe el jugo de tomate. Hoy les comparto esta pechuga de res con tomate. La pechuga de res está tierna y los tomates agridulces apenas penetran en la pechuga de res. La carne es muy fragante y la sopa deliciosa y no grasosa. Se puede acompañar con un plato de arroz.
De hecho, si quieres hacer pechuga de ternera guisada con tomate, la pechuga debe tener tendones. Lavar la pechuga de ternera y cortarla en trozos. Luego, poner la pechuga de res en agua fría y cocinar hasta que la olla hierva con sangre, sacarla y reservar. La "pechuga de ternera estofada con tomate" no solo es deliciosa, ¿sino que también tiene tomates? Es rica en nutrientes, puede eliminar la fatiga, aumentar el apetito, reducir la hinchazón y la acumulación de alimentos. La carne de res es muy popular debido a su alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y su delicioso sabor. La combinación de ambos es especialmente beneficiosa para la salud. Agrega un poco de salsa de tomate. Vierte la pechuga de res, el azúcar y la sal del segundo paso, agrega suficiente agua, lleva a ebullición a fuego alto, tapa y cocina a fuego lento, para que los tomates y la pechuga de res queden deliciosos. Espolvorea un poco de cebolla verde picada o cilantro para decorar y la pechuga de ternera guisada con tomate estará lista.
De hecho, la pechuga de ternera guisada con tomate se transformó a partir de la comida occidental. El estofado de ternera occidental casi siempre utiliza salsa de tomate y también se añaden condimentos como apio, cebolla, zanahoria, etc., para que la pechuga de ternera guisada quede más deliciosa y suave.