Se puede utilizar maicena y harina para hacer envoltorios de bola de masa de cristal.

Los envoltorios de bola de masa de cristal deben estar hechos de maicena y harina, pero la harina no puede producir un efecto transparente. Los siguientes son algunos métodos:

Materiales de preparación: 300 g de fideos cocidos, 100 g de almidón de maíz, aproximadamente 420 g de agua hirviendo, una cantidad adecuada de granos de maíz, una cantidad adecuada de granos de zanahoria, una cantidad adecuada de judías verdes, una cantidad adecuada de carne picada.

Pasos de elaboración:

1. Picar la carne en trozos, poner los condimentos en una dirección, remover uniformemente y marinar un rato.

2. Añade agua hirviendo a la harina y la maicena y mezcla bien. Cuando se enfríe, amasa hasta formar una bola y déjala reposar un rato.

3. Amasar la masa formando una tira larga y cortarla en partes iguales.

4. Aplana el medicamento y enróllalo hasta formar una costra fina con un rodillo. Tenga cuidado al extenderlo, de lo contrario la piel se romperá fácilmente. Coloca las albóndigas de carne.

5. Envuélvelo y mételo en la vaporera. Cocine al vapor durante 20 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante un rato antes de abrir la tapa y comer.

6. Imagen del producto terminado.