¿Cómo hacer deliciosas las bolas de lechuga?
Receta de bolitas de lechuga hervidas:
Ingredientes: 300 gramos de bolitas de lechuga.
Complementos: salsa de ostras, sal, salsa de soja.
1. Lavar las bolitas de lechuga y quitarles las hojas viejas del exterior.
2. Rompelo en trozos pequeños con agua.
3. Hervir el agua en la olla y blanquear la lechuga durante un minuto.
4. Escurrir el agua y ponerla en un plato.
5. Poner en la olla la salsa de ostras y la sal y llevar a ebullición.
6. Cubra con lechuga.
7. Revuelva uniformemente.