¿Cómo cocinar hígado de cerdo para que quede delicioso?
Experiencia personal:
1. Debes comprar nuevas ofertas de hígado de cerdo, esta es la garantía fundamental;
2. Lavar y cortar en rodajas, añadir sal, azúcar, jengibre rallado, salsa de soja, vino y maicena, remover y reservar;
3. Hay muchas formas de cocinarlo. Introduzcamos este tipo de cocción: ponga los platos principales seleccionados en agua hasta que estén cocidos, luego póngalos en el hígado de cerdo tratado y cocínelos juntos. (En este momento, debes aprovechar el tiempo y calentarte). El fuego debe ser fuerte y el tiempo debe ser de aproximadamente 1 minuto. ¡Sazone bien y estará listo para servir! También podrías intentarlo tú mismo.
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